Lo que hay en tu plato
Jamón
Calorías e información nutricional
curado, jamón con agua anexa, jamón (porción de la pierna), con hueso, carne magra y grasa separable, calentado, asado
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 200 kcal —
- Proteínas 19 g 37%
- Hidratos de carbono 1,4 g 0%
- Grasas 13 g 17%
- Grasas saturadas 4,4 g 22%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0,8 g —
- Sodio 988 mg 43%
- Colesterol 66 mg 22%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 11 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,29 mg 2%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflavina (B2) 0,17 mg 13%
- Niacina (B3) 4,7 mg 29%
- Ácido pantoténico (B5) 0,52 mg 10%
- Vitamina B6 0,32 mg 19%
- Folato (B9) 1 µg 0%
- Vitamina B12 0,55 µg 23%
- Colina 73,9 mg 13%
Minerales
- Calcio 9 mg 1%
- Hierro 1,4 mg 8%
- Magnesio 17 mg 4%
- Fósforo 207 mg 17%
- Potasio 232 mg 5%
- Zinc 2,7 mg 25%
- Cobre 0,16 mg 18%
- Manganeso 0,02 mg 1%
- Selenio 24,2 µg 44%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 200 | 19 g | 1,4 g | 13 g |
| 1 ración | 85 g | 170 | 16 g | 1,1 g | 11 g |
| 2 raciones | 170 g | 340 | 32 g | 2,3 g | 23 g |
| ½ ración | 42,5 g | 85 | 7,9 g | 0,6 g | 5,7 g |
| 3 raciones | 255 g | 510 | 48 g | 3,4 g | 34 g |
| 4 raciones | 340 g | 680 | 63 g | 4,6 g | 46 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 9,3 g | 0,7 g | 6,7 g |
| 150 g | 150 g | 300 | 28 g | 2 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 400 | 37 g | 2,7 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 500 | 47 g | 3,4 g | 33 g |
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Preguntas sobre jamón
¿Cuántas calorías hay en 100 g de jamón?
100 g de jamón: 200 kcal, 19 g de proteínas, 1,4 g de hidratos de carbono y 13 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (85 g) de jamón?
1 ración (85 g) de jamón: 170 kcal, 16 g de proteínas, 1,1 g de hidratos de carbono y 11 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (170 g) de jamón?
2 raciones (170 g) de jamón: 340 kcal, 32 g de proteínas, 2,3 g de hidratos de carbono y 23 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (42,5 g) de jamón?
½ ración (42,5 g) de jamón: 85 kcal, 7,9 g de proteínas, 0,6 g de hidratos de carbono y 5,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (255 g) de jamón?
3 raciones (255 g) de jamón: 510 kcal, 48 g de proteínas, 3,4 g de hidratos de carbono y 34 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (340 g) de jamón?
4 raciones (340 g) de jamón: 680 kcal, 63 g de proteínas, 4,6 g de hidratos de carbono y 46 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de jamón?
50 g de jamón: 100 kcal, 9,3 g de proteínas, 0,7 g de hidratos de carbono y 6,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de jamón?
150 g de jamón: 300 kcal, 28 g de proteínas, 2 g de hidratos de carbono y 20 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 169165 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
