Lo que hay en tu plato
Jamón
Calorías e información nutricional
curado, deshuesado, extra magro y regular, asado
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 165 kcal —
- Proteínas 22 g 44%
- Hidratos de carbono 0,5 g 0%
- Grasas 7,7 g 10%
- Grasas saturadas 2,6 g 13%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 1385 mg 60%
- Colesterol 57 mg 19%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,8 µg 4%
- Vitamina E 0,28 mg 2%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,74 mg 62%
- Riboflavina (B2) 0,28 mg 22%
- Niacina (B3) 5,3 mg 33%
- Ácido pantoténico (B5) 0,6 mg 12%
- Vitamina B6 0,35 mg 21%
- Folato (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 0,68 µg 28%
- Colina 85,9 mg 16%
Minerales
- Calcio 8 mg 1%
- Hierro 1,4 mg 8%
- Magnesio 19 mg 5%
- Fósforo 248 mg 20%
- Potasio 362 mg 8%
- Zinc 2,6 mg 24%
- Cobre 0,12 mg 13%
- Manganeso 0,05 mg 2%
- Selenio 19,5 µg 35%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 165 | 22 g | 0,5 g | 7,7 g |
| 1 ración | 140 g | 231 | 31 g | 0,7 g | 11 g |
| 2 raciones | 280 g | 462 | 62 g | 1,4 g | 21 g |
| ½ ración | 70 g | 116 | 15 g | 0,4 g | 5,4 g |
| 3 raciones | 420 g | 693 | 92 g | 2,1 g | 32 g |
| 4 raciones | 560 g | 924 | 123 g | 2,8 g | 43 g |
| 50 g | 50 g | 83 | 11 g | 0,3 g | 3,8 g |
| 150 g | 150 g | 248 | 33 g | 0,8 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 330 | 44 g | 1 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 413 | 55 g | 1,3 g | 19 g |
Alimentos similares
- Jamón de piernacurado, de cerdo, con hueso, solo carne magra separable, sin calentar125 kcal / 100 g
- Filete de jamóncurado, cerdo, sin hueso, extra magro, sin calentar122 kcal / 100 g
- Jamón cocido categoría s/ecategoría s/e113 kcal / 100 g
- Carne de cerdo de capa blanca jamón parte magra crudomagro, crudo126 kcal / 100 g
- Rodaja de jamóncurado, cerdo, con hueso, solo carne magra, sin calentar130 kcal / 100 g
- Paleta de cerdocurado, cerdo, carne magra, asado170 kcal / 100 g
- Codillo de cerdocurado, cerdo, con hueso, solo carne magra, calentado, asado139 kcal / 100 g
- Paleta de cerdo curada sin huesocurado, cerdo, sin hueso, carne magra, sin calentar141 kcal / 100 g
- Pierna de cerdoentera, magra, cruda136 kcal / 100 g
- Asado de pierna de cerdointerior, sin hueso, magro y graso, asado172 kcal / 100 g
Preguntas sobre jamón
¿Cuántas calorías hay en 100 g de jamón?
100 g de jamón: 165 kcal, 22 g de proteínas, 0,5 g de hidratos de carbono y 7,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (140 g) de jamón?
1 ración (140 g) de jamón: 231 kcal, 31 g de proteínas, 0,7 g de hidratos de carbono y 11 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (280 g) de jamón?
2 raciones (280 g) de jamón: 462 kcal, 62 g de proteínas, 1,4 g de hidratos de carbono y 21 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (70 g) de jamón?
½ ración (70 g) de jamón: 116 kcal, 15 g de proteínas, 0,4 g de hidratos de carbono y 5,4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (420 g) de jamón?
3 raciones (420 g) de jamón: 693 kcal, 92 g de proteínas, 2,1 g de hidratos de carbono y 32 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (560 g) de jamón?
4 raciones (560 g) de jamón: 924 kcal, 123 g de proteínas, 2,8 g de hidratos de carbono y 43 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de jamón?
50 g de jamón: 83 kcal, 11 g de proteínas, 0,3 g de hidratos de carbono y 3,8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de jamón?
150 g de jamón: 248 kcal, 33 g de proteínas, 0,8 g de hidratos de carbono y 12 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 168296 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
