Lo que hay en tu plato
Jamón de pierna
Calorías e información nutricional
curado, de cerdo, con hueso, solo carne magra separable, sin calentar
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 125 kcal —
- Proteínas 24.5 g 49%
- Hidratos de carbono 0.3 g 0%
- Grasas 2.9 g 4%
- Grasas saturadas 0.9 g 4%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 737 mg 32%
- Colesterol 63 mg 21%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0.26 mg 2%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.52 mg 43%
- Riboflavina (B2) 0.23 mg 17%
- Niacina (B3) 7 mg 44%
- Ácido pantoténico (B5) 0.63 mg 13%
- Vitamina B6 0.51 mg 30%
- Folato (B9) 1 µg 0%
- Vitamina B12 0.56 µg 23%
- Colina 91.9 mg 17%
Minerales
- Calcio 7 mg 1%
- Hierro 1.1 mg 6%
- Magnesio 24 mg 6%
- Fósforo 267 mg 21%
- Potasio 385 mg 8%
- Zinc 2.6 mg 24%
- Cobre 0.87 mg 96%
- Manganeso 0.02 mg 1%
- Selenio 21.4 µg 39%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 125 | 24.5 g | 0.3 g | 2.9 g |
| 1 ración | 85 g | 106 | 20.8 g | 0.3 g | 2.5 g |
| 2 raciones | 170 g | 213 | 41.6 g | 0.5 g | 5 g |
| ½ ración | 42.5 g | 53 | 10.4 g | 0.1 g | 1.2 g |
| 3 raciones | 255 g | 319 | 62.4 g | 0.8 g | 7.4 g |
| 4 raciones | 340 g | 425 | 83.2 g | 1.1 g | 9.9 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 12.2 g | 0.2 g | 1.5 g |
| 150 g | 150 g | 188 | 36.7 g | 0.5 g | 4.4 g |
| 200 g | 200 g | 250 | 48.9 g | 0.6 g | 5.8 g |
| 250 g | 250 g | 313 | 61.2 g | 0.8 g | 7.3 g |
Preguntas sobre jamón de pierna
¿Cuántas calorías hay en 100 g de jamón de pierna?
100 g de jamón de pierna: 125 kcal, 24.5 g de proteínas, 0.3 g de hidratos de carbono y 2.9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (85 g) de jamón de pierna?
1 ración (85 g) de jamón de pierna: 106 kcal, 20.8 g de proteínas, 0.3 g de hidratos de carbono y 2.5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (170 g) de jamón de pierna?
2 raciones (170 g) de jamón de pierna: 213 kcal, 41.6 g de proteínas, 0.5 g de hidratos de carbono y 5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (42.5 g) de jamón de pierna?
½ ración (42.5 g) de jamón de pierna: 53 kcal, 10.4 g de proteínas, 0.1 g de hidratos de carbono y 1.2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (255 g) de jamón de pierna?
3 raciones (255 g) de jamón de pierna: 319 kcal, 62.4 g de proteínas, 0.8 g de hidratos de carbono y 7.4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (340 g) de jamón de pierna?
4 raciones (340 g) de jamón de pierna: 425 kcal, 83.2 g de proteínas, 1.1 g de hidratos de carbono y 9.9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de jamón de pierna?
50 g de jamón de pierna: 63 kcal, 12.2 g de proteínas, 0.2 g de hidratos de carbono y 1.5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de jamón de pierna?
150 g de jamón de pierna: 188 kcal, 36.7 g de proteínas, 0.5 g de hidratos de carbono y 4.4 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 169174 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra