Lo que hay en tu plato
Jamón
Calorías e información nutricional
curado, jamón con agua anexa, babilla, con hueso, solo carne magra, sin calentar
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 95 kcal —
- Proteínas 15 g 31%
- Hidratos de carbono 0,7 g 0%
- Grasas 3,5 g 4%
- Grasas saturadas 1,2 g 6%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0,7 g —
- Sodio 1170 mg 51%
- Colesterol 53 mg 18%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 9 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,16 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavina (B2) 0,21 mg 16%
- Niacina (B3) 5,3 mg 33%
- Ácido pantoténico (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamina B6 0,27 mg 16%
- Folato (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 0,54 µg 23%
- Colina 63,8 mg 12%
Minerales
- Calcio 7 mg 1%
- Hierro 1,1 mg 6%
- Magnesio 16 mg 4%
- Fósforo 235 mg 19%
- Potasio 205 mg 4%
- Zinc 1,4 mg 12%
- Cobre 0,09 mg 10%
- Manganeso 0,02 mg 1%
- Selenio 28,8 µg 52%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 95 | 15 g | 0,7 g | 3,5 g |
| 1 ración | 85 g | 81 | 13 g | 0,6 g | 3 g |
| 2 raciones | 170 g | 162 | 26 g | 1,1 g | 5,9 g |
| ½ ración | 42,5 g | 40 | 6,6 g | 0,3 g | 1,5 g |
| 3 raciones | 255 g | 242 | 39 g | 1,7 g | 8,9 g |
| 4 raciones | 340 g | 323 | 53 g | 2,3 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 48 | 7,7 g | 0,3 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 143 | 23 g | 1 g | 5,2 g |
| 200 g | 200 g | 190 | 31 g | 1,3 g | 7 g |
| 250 g | 250 g | 238 | 39 g | 1,7 g | 8,7 g |
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Preguntas sobre jamón
¿Cuántas calorías hay en 100 g de jamón?
100 g de jamón: 95 kcal, 15 g de proteínas, 0,7 g de hidratos de carbono y 3,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (85 g) de jamón?
1 ración (85 g) de jamón: 81 kcal, 13 g de proteínas, 0,6 g de hidratos de carbono y 3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (170 g) de jamón?
2 raciones (170 g) de jamón: 162 kcal, 26 g de proteínas, 1,1 g de hidratos de carbono y 5,9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (42,5 g) de jamón?
½ ración (42,5 g) de jamón: 40 kcal, 6,6 g de proteínas, 0,3 g de hidratos de carbono y 1,5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (255 g) de jamón?
3 raciones (255 g) de jamón: 242 kcal, 39 g de proteínas, 1,7 g de hidratos de carbono y 8,9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (340 g) de jamón?
4 raciones (340 g) de jamón: 323 kcal, 53 g de proteínas, 2,3 g de hidratos de carbono y 12 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de jamón?
50 g de jamón: 48 kcal, 7,7 g de proteínas, 0,3 g de hidratos de carbono y 1,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de jamón?
150 g de jamón: 143 kcal, 23 g de proteínas, 1 g de hidratos de carbono y 5,2 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 167916 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra