Lo que hay en tu plato
Jamón
Calorías e información nutricional
curado, extra magro y regular, enlatado, asado
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 167 kcal —
- Proteínas 21 g 42%
- Hidratos de carbono 0,5 g 0%
- Grasas 8,4 g 11%
- Grasas saturadas 2,8 g 14%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 0 g —
- Sodio 1068 mg 46%
- Colesterol 41 mg 14%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,7 µg 3%
- Vitamina E 0,25 mg 2%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,96 mg 80%
- Riboflavina (B2) 0,25 mg 19%
- Niacina (B3) 5 mg 31%
- Ácido pantoténico (B5) 0,63 mg 13%
- Vitamina B6 0,4 mg 24%
- Folato (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 0,83 µg 35%
- Colina 81,8 mg 15%
Minerales
- Calcio 7 mg 1%
- Hierro 1,1 mg 6%
- Magnesio 20 mg 5%
- Fósforo 221 mg 18%
- Potasio 351 mg 7%
- Zinc 2,3 mg 21%
- Cobre 0,08 mg 9%
- Manganeso 0,03 mg 1%
- Selenio 26,6 µg 48%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 21 g | 0,5 g | 8,4 g |
| 1 ración | 140 g | 234 | 29 g | 0,7 g | 12 g |
| 2 raciones | 280 g | 468 | 59 g | 1,4 g | 24 g |
| ½ ración | 70 g | 117 | 15 g | 0,3 g | 5,9 g |
| 3 raciones | 420 g | 701 | 88 g | 2,1 g | 35 g |
| 4 raciones | 560 g | 935 | 117 g | 2,7 g | 47 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 11 g | 0,2 g | 4,2 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 31 g | 0,7 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 42 g | 1 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 52 g | 1,2 g | 21 g |
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- Rodaja de jamóncurado, cerdo, con hueso, solo carne magra, sin calentar130 kcal / 100 g
Preguntas sobre jamón
¿Cuántas calorías hay en 100 g de jamón?
100 g de jamón: 167 kcal, 21 g de proteínas, 0,5 g de hidratos de carbono y 8,4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (140 g) de jamón?
1 ración (140 g) de jamón: 234 kcal, 29 g de proteínas, 0,7 g de hidratos de carbono y 12 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (280 g) de jamón?
2 raciones (280 g) de jamón: 468 kcal, 59 g de proteínas, 1,4 g de hidratos de carbono y 24 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (70 g) de jamón?
½ ración (70 g) de jamón: 117 kcal, 15 g de proteínas, 0,3 g de hidratos de carbono y 5,9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (420 g) de jamón?
3 raciones (420 g) de jamón: 701 kcal, 88 g de proteínas, 2,1 g de hidratos de carbono y 35 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (560 g) de jamón?
4 raciones (560 g) de jamón: 935 kcal, 117 g de proteínas, 2,7 g de hidratos de carbono y 47 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de jamón?
50 g de jamón: 84 kcal, 11 g de proteínas, 0,2 g de hidratos de carbono y 4,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de jamón?
150 g de jamón: 251 kcal, 31 g de proteínas, 0,7 g de hidratos de carbono y 13 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 167886 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
