Lo que hay en tu plato
Jamón
Calorías e información nutricional
curado, extra magro (aproximadamente 4% de grasa), enlatado, asado
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 136 kcal —
- Proteínas 21.2 g 42%
- Hidratos de carbono 0.5 g 0%
- Grasas 4.9 g 6%
- Grasas saturadas 1.6 g 8%
- Fibra 0 g 0%
- Sodio 1135 mg 49%
- Colesterol 30 mg 10%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Tiamina (B1) 1 mg 86%
- Riboflavina (B2) 0.25 mg 19%
- Niacina (B3) 4.9 mg 31%
- Ácido pantoténico (B5) 0.57 mg 11%
- Vitamina B6 0.45 mg 26%
- Folato (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 0.71 µg 30%
Minerales
- Calcio 6 mg 0%
- Hierro 0.92 mg 5%
- Magnesio 21 mg 5%
- Fósforo 209 mg 17%
- Potasio 348 mg 7%
- Zinc 2.2 mg 20%
- Cobre 0.05 mg 6%
- Manganeso 0.02 mg 1%
- Selenio 17.4 µg 32%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 21.2 g | 0.5 g | 4.9 g |
| 1 ración | 140 g | 190 | 29.6 g | 0.7 g | 6.8 g |
| 2 raciones | 280 g | 381 | 59.2 g | 1.5 g | 13.7 g |
| ½ ración | 70 g | 95 | 14.8 g | 0.4 g | 3.4 g |
| 3 raciones | 420 g | 571 | 88.9 g | 2.2 g | 20.5 g |
| 4 raciones | 560 g | 762 | 118.5 g | 2.9 g | 27.3 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 10.6 g | 0.3 g | 2.4 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 31.7 g | 0.8 g | 7.3 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 42.3 g | 1 g | 9.8 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 52.9 g | 1.3 g | 12.2 g |
Preguntas sobre jamón
¿Cuántas calorías hay en 100 g de jamón?
100 g de jamón: 136 kcal, 21.2 g de proteínas, 0.5 g de hidratos de carbono y 4.9 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (140 g) de jamón?
1 ración (140 g) de jamón: 190 kcal, 29.6 g de proteínas, 0.7 g de hidratos de carbono y 6.8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (280 g) de jamón?
2 raciones (280 g) de jamón: 381 kcal, 59.2 g de proteínas, 1.5 g de hidratos de carbono y 13.7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (70 g) de jamón?
½ ración (70 g) de jamón: 95 kcal, 14.8 g de proteínas, 0.4 g de hidratos de carbono y 3.4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (420 g) de jamón?
3 raciones (420 g) de jamón: 571 kcal, 88.9 g de proteínas, 2.2 g de hidratos de carbono y 20.5 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (560 g) de jamón?
4 raciones (560 g) de jamón: 762 kcal, 118.5 g de proteínas, 2.9 g de hidratos de carbono y 27.3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de jamón?
50 g de jamón: 68 kcal, 10.6 g de proteínas, 0.3 g de hidratos de carbono y 2.4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de jamón?
150 g de jamón: 204 kcal, 31.7 g de proteínas, 0.8 g de hidratos de carbono y 7.3 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 168280 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra