Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 94 kcal —
- Proteínas 21 g 41%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 1,3 g 2%
- Gorduras saturadas 0,3 g 1%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 64 mg 3%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 32 µg 4%
- Vitamina C 1,6 mg 2%
- Vitamina D 10,2 µg 51%
- Vitamina K 0,1 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0 mg 0%
- Niacina (B3) 0,28 mg 2%
- Ácido pantotênico (B5) 0,75 mg 15%
- Vitamina B6 0,4 mg 24%
- Folato (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 3 µg 125%
Minerais
- Cálcio 32 mg 2%
- Ferro 0,69 mg 4%
- Magnésio 32 mg 8%
- Fósforo 198 mg 16%
- Potássio 417 mg 9%
- Zinco 0,36 mg 3%
- Cobre 0,03 mg 3%
- Manganês 0,01 mg 1%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 94 | 21 g | 0 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 10 g | 0 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 141 | 31 g | 0 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 188 | 41 g | 0 g | 2,7 g |
| 250 g | 250 g | 235 | 51 g | 0 g | 3,4 g |
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Fonte: ANSES–Ciqual (France) 26146 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras