Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 115 kcal —
- Proteine 21 g 42%
- Carboidrati 1,3 g 0%
- Grassi 2,9 g 4%
- Grassi saturi 0,7 g 3%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 79 mg 3%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 70 µg 8%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,6 µg 3%
- Vitamina K 0,1 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 3,7 mg 23%
- Acido pantotenico (B5) 0,7 mg 14%
- Vitamina B6 0,4 mg 24%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 1,5 µg 62%
Minerali
- Calcio 33 mg 3%
- Ferro 1,1 mg 6%
- Magnesio 37 mg 9%
- Fosforo 201 mg 16%
- Potassio 355 mg 8%
- Zinco 0,43 mg 4%
- Rame 0,03 mg 4%
- Manganese 0,02 mg 1%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 115 | 21 g | 1,3 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 10 g | 0,7 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 173 | 31 g | 2 g | 4,4 g |
| 200 g | 200 g | 230 | 42 g | 2,7 g | 5,8 g |
| 250 g | 250 g | 288 | 52 g | 3,4 g | 7,3 g |
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- Razzacrudo92 kcal / 100 g
- Vongolacruda81 kcal / 100 g
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- Gamberocrudo99 kcal / 100 g
Domande su squalo
Quante calorie ci sono in 100 g di squalo?
100 g di squalo: 115 kcal, 21 g di proteine, 1,3 g di carboidrati e 2,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di squalo?
50 g di squalo: 58 kcal, 10 g di proteine, 0,7 g di carboidrati e 1,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di squalo?
150 g di squalo: 173 kcal, 31 g di proteine, 2 g di carboidrati e 4,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di squalo?
200 g di squalo: 230 kcal, 42 g di proteine, 2,7 g di carboidrati e 5,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di squalo?
250 g di squalo: 288 kcal, 52 g di proteine, 3,4 g di carboidrati e 7,3 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 26162 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse