Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 115 kcal —
  • Proteine 20.8 g 42%
  • Carboidrati 1.3 g 0%
  • Grassi 2.9 g 4%
  • Grassi saturi 0.7 g 3%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 79 mg 3%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 70 µg 8%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0.6 µg 3%
  • Vitamina K 0.1 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.03 mg 3%
  • Riboflavina (B2) 0.05 mg 4%
  • Niacina (B3) 3.7 mg 23%
  • Acido pantotenico (B5) 0.7 mg 14%
  • Vitamina B6 0.4 mg 24%
  • Folati (B9) 3 µg 1%
  • Vitamina B12 1.5 µg 62%

Minerali

  • Calcio 33 mg 3%
  • Ferro 1.1 mg 6%
  • Magnesio 37 mg 9%
  • Fosforo 201 mg 16%
  • Potassio 355 mg 8%
  • Zinco 0.43 mg 4%
  • Rame 0.03 mg 4%
  • Manganese 0.01 mg 1%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g11520.8 g1.3 g2.9 g
50 g50 g5810.4 g0.7 g1.5 g
150 g150 g17331.2 g2 g4.4 g
200 g200 g23041.6 g2.7 g5.8 g
250 g250 g28852 g3.4 g7.3 g

Domande su squalo

Quante calorie ci sono in 100 g di squalo?

100 g di squalo: 115 kcal, 20.8 g di proteine, 1.3 g di carboidrati e 2.9 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di squalo?

50 g di squalo: 58 kcal, 10.4 g di proteine, 0.7 g di carboidrati e 1.5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di squalo?

150 g di squalo: 173 kcal, 31.2 g di proteine, 2 g di carboidrati e 4.4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di squalo?

200 g di squalo: 230 kcal, 41.6 g di proteine, 2.7 g di carboidrati e 5.8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di squalo?

250 g di squalo: 288 kcal, 52 g di proteine, 3.4 g di carboidrati e 7.3 g di grassi.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 26162 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse