Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 127 kcal —
  • Proteine 17.7 g 35%
  • Carboidrati 0.9 g 0%
  • Grassi 5.8 g 7%
  • Grassi saturi 1.3 g 7%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 49.2 mg 2%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 210 µg 23%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 10.3 µg 52%
  • Vitamina K 0.1 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.07 mg 6%
  • Riboflavina (B2) 0.07 mg 5%
  • Niacina (B3) 7 mg 44%
  • Acido pantotenico (B5) 0.76 mg 15%
  • Vitamina B6 0.32 mg 19%
  • Folati (B9) 15 µg 4%
  • Vitamina B12 1.7 µg 73%

Minerali

  • Calcio 15.6 mg 1%
  • Ferro 0.62 mg 3%
  • Magnesio 40.9 mg 10%
  • Fosforo 225 mg 18%
  • Potassio 307 mg 7%
  • Zinco 0.63 mg 6%
  • Rame 0.04 mg 5%
  • Manganese 0.03 mg 1%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g12717.7 g0.9 g5.8 g
50 g50 g648.9 g0.4 g2.9 g
150 g150 g19126.6 g1.3 g8.8 g
200 g200 g25435.4 g1.7 g11.7 g
250 g250 g31844.3 g2.2 g14.6 g

Domande su storione

Quante calorie ci sono in 100 g di storione?

100 g di storione: 127 kcal, 17.7 g di proteine, 0.9 g di carboidrati e 5.8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di storione?

50 g di storione: 64 kcal, 8.9 g di proteine, 0.4 g di carboidrati e 2.9 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di storione?

150 g di storione: 191 kcal, 26.6 g di proteine, 1.3 g di carboidrati e 8.8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di storione?

200 g di storione: 254 kcal, 35.4 g di proteine, 1.7 g di carboidrati e 11.7 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di storione?

250 g di storione: 318 kcal, 44.3 g di proteine, 2.2 g di carboidrati e 14.6 g di grassi.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 27012 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse