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Spalla di agnello

Calorie e valori nutrizionali

intero (braccio e scamone), solo magro separabile, rifilato a 6 mm (1/4") di grasso, scelta, cotto, alla griglia

210
caloriekcal per 100 g
Proteine27 g
Carb.0 g
Grassi11 g
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Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 210 kcal —
  • Proteine 27 g 54%
  • Carboidrati 0 g 0%
  • Grassi 11 g 13%
  • Grassi saturi 3,9 g 19%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 83 mg 4%
  • Colesterolo 93 mg 31%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0,1 µg 1%
  • Vitamina E 0,2 mg 1%
  • Vitamina K 5,7 µg 5%
  • Tiamina (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavina (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacina (B3) 6,2 mg 38%
  • Acido pantotenico (B5) 0,69 mg 14%
  • Vitamina B6 0,14 mg 8%
  • Folati (B9) 23 µg 6%
  • Vitamina B12 3,1 µg 130%
  • Colina 104 mg 19%

Minerali

  • Calcio 21 mg 2%
  • Ferro 2,2 mg 12%
  • Magnesio 29 mg 7%
  • Fosforo 217 mg 17%
  • Potassio 324 mg 7%
  • Zinco 6,6 mg 60%
  • Rame 0,14 mg 15%
  • Manganese 0,03 mg 1%
  • Selenio 31,3 µg 57%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g21027 g0 g11 g
1 porzione85 g17923 g0 g8,9 g
2 porzioni170 g35746 g0 g18 g
½ porzione42,5 g8912 g0 g4,5 g
3 porzioni255 g53669 g0 g27 g
4 porzioni340 g71492 g0 g36 g
50 g50 g10514 g0 g5,3 g
150 g150 g31541 g0 g16 g
200 g200 g42054 g0 g21 g
250 g250 g52568 g0 g26 g

Domande su spalla di agnello

Quante calorie ci sono in 100 g di spalla di agnello?

100 g di spalla di agnello: 210 kcal, 27 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di spalla di agnello?

1 porzione (85 g) di spalla di agnello: 179 kcal, 23 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8,9 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di spalla di agnello?

2 porzioni (170 g) di spalla di agnello: 357 kcal, 46 g di proteine, 0 g di carboidrati e 18 g di grassi.

Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di spalla di agnello?

½ porzione (42,5 g) di spalla di agnello: 89 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,5 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di spalla di agnello?

3 porzioni (255 g) di spalla di agnello: 536 kcal, 69 g di proteine, 0 g di carboidrati e 27 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di spalla di agnello?

4 porzioni (340 g) di spalla di agnello: 714 kcal, 92 g di proteine, 0 g di carboidrati e 36 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di spalla di agnello?

50 g di spalla di agnello: 105 kcal, 14 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di spalla di agnello?

150 g di spalla di agnello: 315 kcal, 41 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16 g di grassi.

Fonte: USDA FoodData Central 172498 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse

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