Sapere cosa c’è nel piatto
Spalla di agnello
Calorie e valori nutrizionali
intero (braccio e scamone), solo magro separabile, rifilato a 6 mm (1/4") di grasso, scelta, cotto, alla griglia
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 210 kcal —
- Proteine 27 g 54%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 11 g 13%
- Grassi saturi 3,9 g 19%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 83 mg 4%
- Colesterolo 93 mg 31%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,2 mg 1%
- Vitamina K 5,7 µg 5%
- Tiamina (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,28 mg 22%
- Niacina (B3) 6,2 mg 38%
- Acido pantotenico (B5) 0,69 mg 14%
- Vitamina B6 0,14 mg 8%
- Folati (B9) 23 µg 6%
- Vitamina B12 3,1 µg 130%
- Colina 104 mg 19%
Minerali
- Calcio 21 mg 2%
- Ferro 2,2 mg 12%
- Magnesio 29 mg 7%
- Fosforo 217 mg 17%
- Potassio 324 mg 7%
- Zinco 6,6 mg 60%
- Rame 0,14 mg 15%
- Manganese 0,03 mg 1%
- Selenio 31,3 µg 57%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 210 | 27 g | 0 g | 11 g |
| 1 porzione | 85 g | 179 | 23 g | 0 g | 8,9 g |
| 2 porzioni | 170 g | 357 | 46 g | 0 g | 18 g |
| ½ porzione | 42,5 g | 89 | 12 g | 0 g | 4,5 g |
| 3 porzioni | 255 g | 536 | 69 g | 0 g | 27 g |
| 4 porzioni | 340 g | 714 | 92 g | 0 g | 36 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 14 g | 0 g | 5,3 g |
| 150 g | 150 g | 315 | 41 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 420 | 54 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 525 | 68 g | 0 g | 26 g |
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Domande su spalla di agnello
Quante calorie ci sono in 100 g di spalla di agnello?
100 g di spalla di agnello: 210 kcal, 27 g di proteine, 0 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (85 g) di spalla di agnello?
1 porzione (85 g) di spalla di agnello: 179 kcal, 23 g di proteine, 0 g di carboidrati e 8,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (170 g) di spalla di agnello?
2 porzioni (170 g) di spalla di agnello: 357 kcal, 46 g di proteine, 0 g di carboidrati e 18 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (42,5 g) di spalla di agnello?
½ porzione (42,5 g) di spalla di agnello: 89 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 4,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (255 g) di spalla di agnello?
3 porzioni (255 g) di spalla di agnello: 536 kcal, 69 g di proteine, 0 g di carboidrati e 27 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (340 g) di spalla di agnello?
4 porzioni (340 g) di spalla di agnello: 714 kcal, 92 g di proteine, 0 g di carboidrati e 36 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di spalla di agnello?
50 g di spalla di agnello: 105 kcal, 14 g di proteine, 0 g di carboidrati e 5,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di spalla di agnello?
150 g di spalla di agnello: 315 kcal, 41 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 172498 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse