Sapere cosa c’è nel piatto

Mozzarella

Calorie e valori nutrizionali

a basso contenuto di sodio

280
caloriekcal per 100 g
Proteine27.5 g
Carb.3.1 g
Grassi17.1 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 280 kcal —
  • Proteine 27.5 g 55%
  • Carboidrati 3.1 g 1%
  • Grassi 17.1 g 22%
  • Grassi saturi 10.9 g 54%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 1.2 g —
  • Sodio 16 mg 1%
  • Colesterolo 54 mg 18%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 137 µg 15%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0.3 µg 2%
  • Vitamina E 0.15 mg 1%
  • Vitamina K 1.8 µg 2%
  • Tiamina (B1) 0.02 mg 2%
  • Riboflavina (B2) 0.34 mg 26%
  • Niacina (B3) 0.12 mg 1%
  • Vitamina B6 0.08 mg 5%
  • Folati (B9) 9 µg 2%
  • Vitamina B12 0.92 µg 38%
  • Colina 18.4 mg 3%

Minerali

  • Calcio 731 mg 56%
  • Ferro 0.25 mg 1%
  • Magnesio 26 mg 6%
  • Fosforo 524 mg 42%
  • Potassio 95 mg 2%
  • Zinco 3.1 mg 28%
  • Rame 0.03 mg 3%
  • Selenio 15.7 µg 29%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g28027.5 g3.1 g17.1 g
1 porzione132 g37036.3 g4.1 g22.6 g
2 porzioni264 g73972.6 g8.2 g45.1 g
½ porzione66 g18518.2 g2 g11.3 g
3 porzioni396 g1109108.9 g12.3 g67.7 g
4 porzioni528 g1478145.2 g16.4 g90.3 g
50 g50 g14013.8 g1.6 g8.6 g
150 g150 g42041.3 g4.7 g25.7 g
200 g200 g56055 g6.2 g34.2 g
250 g250 g70068.8 g7.8 g42.8 g

Domande su mozzarella

Quante calorie ci sono in 100 g di mozzarella?

100 g di mozzarella: 280 kcal, 27.5 g di proteine, 3.1 g di carboidrati e 17.1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 1 porzione (132 g) di mozzarella?

1 porzione (132 g) di mozzarella: 370 kcal, 36.3 g di proteine, 4.1 g di carboidrati e 22.6 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 2 porzioni (264 g) di mozzarella?

2 porzioni (264 g) di mozzarella: 739 kcal, 72.6 g di proteine, 8.2 g di carboidrati e 45.1 g di grassi.

Quante calorie ci sono in ½ porzione (66 g) di mozzarella?

½ porzione (66 g) di mozzarella: 185 kcal, 18.2 g di proteine, 2 g di carboidrati e 11.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 3 porzioni (396 g) di mozzarella?

3 porzioni (396 g) di mozzarella: 1109 kcal, 108.9 g di proteine, 12.3 g di carboidrati e 67.7 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 4 porzioni (528 g) di mozzarella?

4 porzioni (528 g) di mozzarella: 1478 kcal, 145.2 g di proteine, 16.4 g di carboidrati e 90.3 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di mozzarella?

50 g di mozzarella: 140 kcal, 13.8 g di proteine, 1.6 g di carboidrati e 8.6 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di mozzarella?

150 g di mozzarella: 420 kcal, 41.3 g di proteine, 4.7 g di carboidrati e 25.7 g di grassi.

Fonte: USDA FoodData Central 167735 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse