Sapere cosa c’è nel piatto
Mozzarella
Calorie e valori nutrizionali
latte parzialmente scremato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 254 kcal —
- Proteine 24 g 49%
- Carboidrati 2,8 g 1%
- Grassi 16 g 20%
- Grassi saturi 10 g 51%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 1,1 g —
- Sodio 619 mg 27%
- Colesterolo 64 mg 21%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 127 µg 14%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,3 µg 2%
- Vitamina E 0,14 mg 1%
- Vitamina K 1,6 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,3 mg 23%
- Niacina (B3) 0,11 mg 1%
- Acido pantotenico (B5) 0,08 mg 2%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folati (B9) 9 µg 2%
- Vitamina B12 0,82 µg 34%
- Colina 15,4 mg 3%
Minerali
- Calcio 782 mg 60%
- Ferro 0,22 mg 1%
- Magnesio 23 mg 5%
- Fosforo 463 mg 37%
- Potassio 84 mg 2%
- Zinco 2,8 mg 25%
- Rame 0,03 mg 3%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 14,4 µg 26%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 254 | 24 g | 2,8 g | 16 g |
| 1 porzione | 28,4 g | 72 | 6,9 g | 0,8 g | 4,5 g |
| 2 porzioni | 56,7 g | 144 | 14 g | 1,6 g | 9 g |
| ½ porzione | 14,2 g | 36 | 3,4 g | 0,4 g | 2,3 g |
| 3 porzioni | 85,1 g | 216 | 21 g | 2,4 g | 14 g |
| 4 porzioni | 113,4 g | 288 | 28 g | 3,1 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 12 g | 1,4 g | 8 g |
| 150 g | 150 g | 381 | 36 g | 4,2 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 508 | 49 g | 5,5 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 635 | 61 g | 6,9 g | 40 g |
Alimenti simili
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- Sostituto del formaggio mozzarella248 kcal / 100 g
- Fette di formaggio fuso mozzarellaprodotto lavorato, senza grassi155 kcal / 100 g
Domande su mozzarella
Quante calorie ci sono in 100 g di mozzarella?
100 g di mozzarella: 254 kcal, 24 g di proteine, 2,8 g di carboidrati e 16 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (28,4 g) di mozzarella?
1 porzione (28,4 g) di mozzarella: 72 kcal, 6,9 g di proteine, 0,8 g di carboidrati e 4,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (56,7 g) di mozzarella?
2 porzioni (56,7 g) di mozzarella: 144 kcal, 14 g di proteine, 1,6 g di carboidrati e 9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (14,2 g) di mozzarella?
½ porzione (14,2 g) di mozzarella: 36 kcal, 3,4 g di proteine, 0,4 g di carboidrati e 2,3 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (85,1 g) di mozzarella?
3 porzioni (85,1 g) di mozzarella: 216 kcal, 21 g di proteine, 2,4 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (113,4 g) di mozzarella?
4 porzioni (113,4 g) di mozzarella: 288 kcal, 28 g di proteine, 3,1 g di carboidrati e 18 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di mozzarella?
50 g di mozzarella: 127 kcal, 12 g di proteine, 1,4 g di carboidrati e 8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di mozzarella?
150 g di mozzarella: 381 kcal, 36 g di proteine, 4,2 g di carboidrati e 24 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 170847 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
