Sapere cosa c’è nel piatto
Mozzarella
Calorie e valori nutrizionali
bassa umidità, parzialmente scremato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 295 kcal —
- Proteine 24 g 48%
- Carboidrati 5,6 g 2%
- Grassi 20 g 25%
- Grassi saturi 11 g 56%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 1,9 g —
- Sodio 666 mg 29%
- Colesterolo 64 mg 21%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 227 µg 25%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,4 µg 2%
- Vitamina E 0,5 mg 3%
- Vitamina K 1,3 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,35 mg 27%
- Niacina (B3) 0,11 mg 1%
- Acido pantotenico (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamina B6 0,1 mg 6%
- Folati (B9) 27 µg 7%
- Vitamina B12 1,7 µg 70%
- Colina 14,2 mg 3%
Minerali
- Calcio 697 mg 54%
- Ferro 0,22 mg 1%
- Magnesio 27 mg 6%
- Fosforo 548 mg 44%
- Potassio 188 mg 4%
- Zinco 3,6 mg 33%
- Rame 0,03 mg 4%
- Manganese 0,04 mg 2%
- Selenio 27,6 µg 50%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 295 | 24 g | 5,6 g | 20 g |
| 1 porzione | 132 g | 389 | 31 g | 7,4 g | 26 g |
| 2 porzioni | 264 g | 779 | 63 g | 15 g | 52 g |
| ½ porzione | 66 g | 195 | 16 g | 3,7 g | 13 g |
| 3 porzioni | 396 g | 1168 | 94 g | 22 g | 78 g |
| 4 porzioni | 528 g | 1558 | 125 g | 30 g | 104 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 12 g | 2,8 g | 9,9 g |
| 150 g | 150 g | 443 | 36 g | 8,4 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 590 | 48 g | 11 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 738 | 59 g | 14 g | 50 g |
Alimenti simili
- Mozzarella di bufalamozzarella, di latte di bufala310 kcal / 100 g
- Mozzarella lightmozzarella, light251 kcal / 100 g
- Mozzarella a ridotto contenuto di grassimozzarella, a ridotto contenuto di grassi267 kcal / 100 g
- Formaggio mozzarellamozzarella per pizza, 25% M.G.335 kcal / 100 g
- Sostituto del formaggio mozzarella248 kcal / 100 g
- Bastoncini di formaggiomozzarella/marmorizzato291 kcal / 100 g
- Parmigianograttugiato415 kcal / 100 g
- Fette di formaggio fuso mozzarellaprodotto lavorato266 kcal / 100 g
- Mozzarella fresca257 kcal / 100 g
- Formaggio mozzarella di latte vaccino227 kcal / 100 g
Domande su mozzarella
Quante calorie ci sono in 100 g di mozzarella?
100 g di mozzarella: 295 kcal, 24 g di proteine, 5,6 g di carboidrati e 20 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (132 g) di mozzarella?
1 porzione (132 g) di mozzarella: 389 kcal, 31 g di proteine, 7,4 g di carboidrati e 26 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (264 g) di mozzarella?
2 porzioni (264 g) di mozzarella: 779 kcal, 63 g di proteine, 15 g di carboidrati e 52 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (66 g) di mozzarella?
½ porzione (66 g) di mozzarella: 195 kcal, 16 g di proteine, 3,7 g di carboidrati e 13 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (396 g) di mozzarella?
3 porzioni (396 g) di mozzarella: 1168 kcal, 94 g di proteine, 22 g di carboidrati e 78 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (528 g) di mozzarella?
4 porzioni (528 g) di mozzarella: 1558 kcal, 125 g di proteine, 30 g di carboidrati e 104 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di mozzarella?
50 g di mozzarella: 148 kcal, 12 g di proteine, 2,8 g di carboidrati e 9,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di mozzarella?
150 g di mozzarella: 443 kcal, 36 g di proteine, 8,4 g di carboidrati e 30 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 171244 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse