Sapere cosa c’è nel piatto
Mozzarella
Calorie e valori nutrizionali
48% di acqua, 25% M.G.
Proteine22 g
Carb.2,5 g
Grassi25 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 319 kcal —
- Proteine 22 g 43%
- Carboidrati 2,5 g 1%
- Grassi 25 g 32%
- Grassi saturi 16 g 78%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 1 g —
- Sodio 710 mg 31%
- Colesterolo 89 mg 30%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 197 µg 22%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,5 µg 3%
- Vitamina E 0,21 mg 1%
- Vitamina K 2,5 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavina (B2) 0,27 mg 21%
- Niacina (B3) 0,09 mg 1%
- Acido pantotenico (B5) 0,07 mg 1%
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
- Folati (B9) 8 µg 2%
- Vitamina B12 0,73 µg 30%
- Colina 15 mg 3%
Minerali
- Calcio 575 mg 44%
- Ferro 0,2 mg 1%
- Magnesio 21 mg 5%
- Fosforo 412 mg 33%
- Potassio 75 mg 2%
- Zinco 2,5 mg 22%
- Rame 0,02 mg 2%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 16,1 µg 29%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 319 | 22 g | 2,5 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 160 | 11 g | 1,2 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 479 | 32 g | 3,7 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 638 | 43 g | 4,9 g | 49 g |
| 250 g | 250 g | 798 | 54 g | 6,2 g | 62 g |
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