Sapere cosa c’è nel piatto
Mozzarella
Calorie e valori nutrizionali
bassa umidità, parzialmente scremato, grattugiato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 304 kcal —
- Proteine 24 g 47%
- Carboidrati 8,1 g 3%
- Grassi 20 g 25%
- Grassi saturi 11 g 57%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 2,2 g —
- Sodio 682 mg 30%
- Colesterolo 65 mg 22%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 254 µg 28%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,4 µg 2%
- Vitamina E 0,49 mg 3%
- Vitamina K 1,3 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,37 mg 28%
- Niacina (B3) 0,15 mg 1%
- Acido pantotenico (B5) 0,51 mg 10%
- Vitamina B6 0,11 mg 7%
- Folati (B9) 27 µg 7%
- Vitamina B12 1,3 µg 55%
- Colina 14,2 mg 3%
Minerali
- Calcio 716 mg 55%
- Ferro 0,23 mg 1%
- Magnesio 29 mg 7%
- Fosforo 537 mg 43%
- Potassio 131 mg 3%
- Zinco 3,6 mg 33%
- Rame 0,03 mg 4%
- Manganese 0,04 mg 2%
- Selenio 26,8 µg 49%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 304 | 24 g | 8,1 g | 20 g |
| 1 porzione | 86 g | 261 | 20 g | 6,9 g | 17 g |
| 2 porzioni | 172 g | 523 | 41 g | 14 g | 34 g |
| ½ porzione | 43 g | 131 | 10 g | 3,5 g | 8,5 g |
| 3 porzioni | 258 g | 784 | 61 g | 21 g | 51 g |
| 4 porzioni | 344 g | 1046 | 81 g | 28 g | 68 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 12 g | 4 g | 9,9 g |
| 150 g | 150 g | 456 | 35 g | 12 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 608 | 47 g | 16 g | 39 g |
| 250 g | 250 g | 760 | 59 g | 20 g | 49 g |
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- Formaggio parmigianosecco grattugiato, ridotto in grassi265 kcal / 100 g
Domande su mozzarella
Quante calorie ci sono in 100 g di mozzarella?
100 g di mozzarella: 304 kcal, 24 g di proteine, 8,1 g di carboidrati e 20 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (86 g) di mozzarella?
1 porzione (86 g) di mozzarella: 261 kcal, 20 g di proteine, 6,9 g di carboidrati e 17 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (172 g) di mozzarella?
2 porzioni (172 g) di mozzarella: 523 kcal, 41 g di proteine, 14 g di carboidrati e 34 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (43 g) di mozzarella?
½ porzione (43 g) di mozzarella: 131 kcal, 10 g di proteine, 3,5 g di carboidrati e 8,5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (258 g) di mozzarella?
3 porzioni (258 g) di mozzarella: 784 kcal, 61 g di proteine, 21 g di carboidrati e 51 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (344 g) di mozzarella?
4 porzioni (344 g) di mozzarella: 1046 kcal, 81 g di proteine, 28 g di carboidrati e 68 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di mozzarella?
50 g di mozzarella: 152 kcal, 12 g di proteine, 4 g di carboidrati e 9,9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di mozzarella?
150 g di mozzarella: 456 kcal, 35 g di proteine, 12 g di carboidrati e 30 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 170900 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
