Sapere cosa c’è nel piatto
Mozzarella
Calorie e valori nutrizionali
bassa umidità, parzialmente scremato, grattugiato
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 304 kcal —
- Proteine 23.6 g 47%
- Carboidrati 8.1 g 3%
- Grassi 19.7 g 25%
- Grassi saturi 11.5 g 57%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 2.2 g —
- Sodio 682 mg 30%
- Colesterolo 65 mg 22%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 254 µg 28%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0.4 µg 2%
- Vitamina E 0.49 mg 3%
- Vitamina K 1.3 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.03 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0.37 mg 28%
- Niacina (B3) 0.15 mg 1%
- Acido pantotenico (B5) 0.51 mg 10%
- Vitamina B6 0.11 mg 7%
- Folati (B9) 27 µg 7%
- Vitamina B12 1.3 µg 55%
- Colina 14.2 mg 3%
Minerali
- Calcio 716 mg 55%
- Ferro 0.23 mg 1%
- Magnesio 29 mg 7%
- Fosforo 537 mg 43%
- Potassio 131 mg 3%
- Zinco 3.6 mg 33%
- Rame 0.03 mg 4%
- Manganese 0.04 mg 2%
- Selenio 26.8 µg 49%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 304 | 23.6 g | 8.1 g | 19.7 g |
| 1 porzione | 86 g | 261 | 20.3 g | 6.9 g | 17 g |
| 2 porzioni | 172 g | 523 | 40.6 g | 13.9 g | 33.9 g |
| ½ porzione | 43 g | 131 | 10.2 g | 3.5 g | 8.5 g |
| 3 porzioni | 258 g | 784 | 61 g | 20.8 g | 50.9 g |
| 4 porzioni | 344 g | 1046 | 81.3 g | 27.7 g | 67.8 g |
| 50 g | 50 g | 152 | 11.8 g | 4 g | 9.9 g |
| 150 g | 150 g | 456 | 35.4 g | 12.1 g | 29.6 g |
| 200 g | 200 g | 608 | 47.3 g | 16.1 g | 39.4 g |
| 250 g | 250 g | 760 | 59.1 g | 20.2 g | 49.3 g |
Domande su mozzarella
Quante calorie ci sono in 100 g di mozzarella?
100 g di mozzarella: 304 kcal, 23.6 g di proteine, 8.1 g di carboidrati e 19.7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 1 porzione (86 g) di mozzarella?
1 porzione (86 g) di mozzarella: 261 kcal, 20.3 g di proteine, 6.9 g di carboidrati e 17 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (172 g) di mozzarella?
2 porzioni (172 g) di mozzarella: 523 kcal, 40.6 g di proteine, 13.9 g di carboidrati e 33.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (43 g) di mozzarella?
½ porzione (43 g) di mozzarella: 131 kcal, 10.2 g di proteine, 3.5 g di carboidrati e 8.5 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (258 g) di mozzarella?
3 porzioni (258 g) di mozzarella: 784 kcal, 61 g di proteine, 20.8 g di carboidrati e 50.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (344 g) di mozzarella?
4 porzioni (344 g) di mozzarella: 1046 kcal, 81.3 g di proteine, 27.7 g di carboidrati e 67.8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di mozzarella?
50 g di mozzarella: 152 kcal, 11.8 g di proteine, 4 g di carboidrati e 9.9 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di mozzarella?
150 g di mozzarella: 456 kcal, 35.4 g di proteine, 12.1 g di carboidrati e 29.6 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 170900 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse