Sapere cosa c’è nel piatto
Formaggio parmigiano
Calorie e valori nutrizionali
secco grattugiato, ridotto in grassi
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 265 kcal —
- Proteine 20 g 40%
- Carboidrati 1,4 g 0%
- Grassi 20 g 26%
- Grassi saturi 13 g 67%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 1529 mg 66%
- Colesterolo 88 mg 29%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 160 µg 18%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,4 µg 2%
- Vitamina E 0,17 mg 1%
- Vitamina K 1,7 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,49 mg 37%
- Niacina (B3) 0,11 mg 1%
- Acido pantotenico (B5) 0,33 mg 7%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
- Folati (B9) 10 µg 3%
- Vitamina B12 2,3 µg 94%
- Colina 20,7 mg 4%
Minerali
- Calcio 1109 mg 85%
- Ferro 0,9 mg 5%
- Magnesio 38 mg 9%
- Fosforo 729 mg 58%
- Potassio 125 mg 3%
- Zinco 3,9 mg 35%
- Rame 0,24 mg 26%
- Manganese 0,09 mg 4%
- Selenio 17,7 µg 32%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 265 | 20 g | 1,4 g | 20 g |
| 2 porzioni | 200 g | 530 | 40 g | 2,7 g | 40 g |
| ½ porzione | 50 g | 133 | 10 g | 0,7 g | 10 g |
| 3 porzioni | 300 g | 795 | 60 g | 4,1 g | 60 g |
| 4 porzioni | 400 g | 1060 | 80 g | 5,5 g | 80 g |
| 150 g | 150 g | 398 | 30 g | 2,1 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 663 | 50 g | 3,4 g | 50 g |
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- Mozzarellabassa umidità, parzialmente scremato, grattugiato304 kcal / 100 g
Domande su formaggio parmigiano
Quante calorie ci sono in 100 g di formaggio parmigiano?
100 g di formaggio parmigiano: 265 kcal, 20 g di proteine, 1,4 g di carboidrati e 20 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 2 porzioni (200 g) di formaggio parmigiano?
2 porzioni (200 g) di formaggio parmigiano: 530 kcal, 40 g di proteine, 2,7 g di carboidrati e 40 g di grassi.
Quante calorie ci sono in ½ porzione (50 g) di formaggio parmigiano?
½ porzione (50 g) di formaggio parmigiano: 133 kcal, 10 g di proteine, 0,7 g di carboidrati e 10 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 3 porzioni (300 g) di formaggio parmigiano?
3 porzioni (300 g) di formaggio parmigiano: 795 kcal, 60 g di proteine, 4,1 g di carboidrati e 60 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 4 porzioni (400 g) di formaggio parmigiano?
4 porzioni (400 g) di formaggio parmigiano: 1060 kcal, 80 g di proteine, 5,5 g di carboidrati e 80 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di formaggio parmigiano?
150 g di formaggio parmigiano: 398 kcal, 30 g di proteine, 2,1 g di carboidrati e 30 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di formaggio parmigiano?
250 g di formaggio parmigiano: 663 kcal, 50 g di proteine, 3,4 g di carboidrati e 50 g di grassi.
Fonte: USDA FoodData Central 173452 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse