Sapere cosa c’è nel piatto
insalata di frutta in scatola
Calorie e valori nutrizionali
pesca e pera e albicocca e ananas e ciliegia, nell'acqua, solidi e liquidi
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 30 kcal —
- Proteine 0,4 g 1%
- Carboidrati 6,9 g 2%
- Grassi 0,1 g 0%
- Grassi saturi 0 g 0%
- Fibre 1 g 4%
- Sodio 3 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 22 µg 2%
- Vitamina C 1,9 mg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavina (B2) 0,02 mg 2%
- Niacina (B3) 0,37 mg 2%
- Acido pantotenico (B5) 0,05 mg 1%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 7 mg 1%
- Ferro 0,3 mg 2%
- Magnesio 5 mg 1%
- Fosforo 9 mg 1%
- Potassio 78 mg 2%
- Zinco 0,08 mg 1%
- Rame 0,07 mg 7%
- Manganese 0,15 mg 7%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 30 | 0,4 g | 6,9 g | 0,1 g |
| 1 porzione | 245 g | 74 | 0,9 g | 17 g | 0,2 g |
| 2 porzioni | 490 g | 147 | 1,7 g | 34 g | 0,3 g |
| ½ porzione | 122,5 g | 37 | 0,4 g | 8,4 g | 0,1 g |
| 3 porzioni | 735 g | 221 | 2,6 g | 51 g | 0,5 g |
| 4 porzioni | 980 g | 294 | 3,4 g | 67 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,2 g | 3,4 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 45 | 0,5 g | 10 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 60 | 0,7 g | 14 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 75 | 0,9 g | 17 g | 0,2 g |
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Domande su insalata di frutta in scatola
Conviene scolare il liquido dell’insalata di frutta in scatola?
Per servirla al naturale o aggiungerla a uno yogurt, scolala bene: il liquido può rendere la preparazione troppo dolce o acquosa. Se la usi in una macedonia, assaggia prima il liquido e aggiungine solo un cucchiaio se serve succosità.
Come si conserva l’insalata di frutta in scatola dopo l’apertura?
Trasferisci la frutta e il suo liquido in un contenitore pulito, chiudilo e mettilo in frigorifero a 4 °C o meno; consumala entro 3–4 giorni. Non lasciarla nella lattina aperta.
Come usare l’insalata di frutta in scatola per farcire una torta?
Scolala molto bene e tamponala con carta da cucina, poi taglia i pezzi grandi: l’umidità in eccesso può appesantire l’impasto. Aggiungila alla torta o a una crostata poco prima della cottura, oppure usala fredda per decorare una torta già cotta.
Con cosa sta bene l’insalata di frutta in scatola?
Provala con yogurt bianco, ricotta o fiocchi d’avena per una colazione semplice; per un dessert, abbinala a gelato alla vaniglia o crema pasticcera. Scolala prima se la servi con preparazioni cremose.
Come scegliere l’insalata di frutta in scatola?
Controlla se è conservata in succo, acqua o sciroppo: il liquido cambia la dolcezza del prodotto. Scegli i pezzi interi e dall’aspetto integro, senza confezioni gonfie, ammaccate in profondità o con perdite.
L’insalata di frutta in scatola è uguale alla macedonia di frutta?
Non necessariamente: “macedonia” può indicare frutta fresca tagliata, mentre l’insalata di frutta in scatola è già cotta durante la conservazione e immersa in un liquido. Se invece intendi la macedonia di frutta in scatola, i due nomi possono riferirsi a prodotti molto simili.
Quante calorie ha una porzione di insalata di frutta in scatola?
Una porzione pratica è circa 150 g di frutta sgocciolata: apporta 30 kcal per 100 g di prodotto. Se consumi anche il liquido, la quantità effettiva dipende da quanto ne bevi.
Fonte: USDA FoodData Central 174669 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse