Știi ce ai în farfurie
unt de arahide natural
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 585 kcal —
- Proteine 24 g 47%
- Glucide 14 g 5%
- Grăsimi 50 g 64%
- Grăsimi saturate 6,9 g 34%
- Fibre 8 g 29%
- Zaharuri 4,2 g —
- Sodiu 6 mg 0%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 7 mg 47%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamină (B1) 0,44 mg 37%
- Riboflavină (B2) 0,1 mg 8%
- Niacină (B3) 13,5 mg 85%
- Acid pantotenic (B5) 1,4 mg 28%
- Vitamina B6 0,26 mg 15%
- Folat (B9) 145 µg 36%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerale
- Calciu 54 mg 4%
- Fier 2,3 mg 13%
- Magneziu 176 mg 42%
- Fosfor 358 mg 29%
- Potasiu 658 mg 14%
- Zinc 3,3 mg 30%
- Cupru 0,67 mg 75%
- Mangan 2,1 mg 91%
- Seleniu 7,5 µg 14%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 585 | 24 g | 14 g | 50 g |
| 50 g | 50 g | 293 | 12 g | 6,8 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 878 | 36 g | 20 g | 75 g |
| 200 g | 200 g | 1170 | 47 g | 27 g | 99 g |
| 250 g | 250 g | 1463 | 59 g | 34 g | 124 g |
Alimente similare
- Unt de arahide652 kcal / 100 g
- Unt de arahide cu conținut redus de sodiu590 kcal / 100 g
- Cremă de arahide cu conținut redus de zahăr650 kcal / 100 g
- Alune de pământtoate tipurile, prăjite uscat587 kcal / 100 g
- Făină de arahide cu conținut scăzut de grăsimi428 kcal / 100 g
- Făină de arahide degresată327 kcal / 100 g
- Arahidetoate tipurile, crude567 kcal / 100 g
- Pastă de unt de susan586 kcal / 100 g
- Alune de pădurefără sare adăugată623 kcal / 100 g
Întrebări despre unt de arahide natural
De ce se separă uleiul în untul de arahide natural și cum îl amesteci?
Uleiul se ridică la suprafață fiindcă untul de arahide natural nu are stabilizatori care să-l țină amestecat. Înainte de prima folosire, amestecă până la fund cu un cuțit sau o lingură lungă; dacă borcanul e foarte plin, toarnă întâi puțin ulei într-un bol, amestecă pasta, apoi încorporează uleiul treptat.
Cum păstrezi untul de arahide natural după ce ai deschis borcanul?
Închide bine capacul și ține borcanul la frigider dacă vrei ca uleiul să se separe mai lent și pasta să rămână proaspătă mai mult timp. Amestecă-l înainte de folosire; la rece se întărește, așa că lasă porția câteva minute la temperatura camerei.
Cum faci un sos rapid cu unt de arahide natural pentru tăiței?
Amestecă o lingură de unt de arahide cu puțină apă caldă, sos de soia și suc de lime, adăugând apa treptat până obții consistența dorită. Toarnă sosul peste tăiței fierți și adaugă legume crocante sau tofu.
Cu ce poți înlocui untul de arahide natural într-o rețetă?
Într-un sos sau într-un smoothie, îl poți înlocui cu unt de migdale ori de caju, în aceeași cantitate. Pentru biscuiți sau alte aluaturi, alege un unt de nuci cu consistență asemănătoare, fiindcă înlocuitorii mai apoși pot schimba textura.
Cât unt de arahide natural înseamnă o porție și câtă proteină are?
O lingură plină, de aproximativ 15 g, este o porție ușor de măsurat și oferă 3,6 g de proteine. Îl poți întinde pe pâine sau amesteca în terci.
Este untul de arahide natural potrivit dacă ai alergie la arahide?
Nu: este făcut din arahide și nu devine sigur prin faptul că este natural sau că are puține ingrediente. Dacă ai alergie la arahide, evită-l și nu folosi borcane ori ustensile contaminate cu el.
Sursa: Canadian Nutrient File 6289 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
