Știi ce ai în farfurie
unt de arahide cremos
Calorii și informații nutriționale
cu omega-3
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 608 kcal —
- Proteine 24 g 49%
- Glucide 11 g 4%
- Grăsimi 54 g 69%
- Grăsimi saturate 9,7 g 48%
- Fibre 6,1 g 22%
- Zaharuri 3,1 g —
- Sodiu 356 mg 15%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina E 10,3 mg 69%
- Tiamină (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavină (B2) 0,09 mg 7%
- Niacină (B3) 12,9 mg 80%
- Acid pantotenic (B5) 0,87 mg 17%
- Vitamina B6 0,29 mg 17%
- Colină 94,5 mg 17%
Minerale
- Calciu 45 mg 3%
- Fier 1,7 mg 9%
- Magneziu 191 mg 45%
- Fosfor 426 mg 34%
- Potasiu 780 mg 17%
- Zinc 3,1 mg 28%
- Cupru 0,48 mg 53%
- Mangan 1,9 mg 80%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 608 | 25 g | 11 g | 54 g |
| 1 porție | 16 g | 97 | 3,9 g | 1,7 g | 8,7 g |
| 2 porții | 32 g | 195 | 7,8 g | 3,5 g | 17 g |
| ½ porție | 8 g | 49 | 2 g | 0,9 g | 4,3 g |
| 3 porții | 48 g | 292 | 12 g | 5,2 g | 26 g |
| 4 porții | 64 g | 389 | 16 g | 7 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 304 | 12 g | 5,5 g | 27 g |
| 150 g | 150 g | 912 | 37 g | 16 g | 81 g |
| 200 g | 200 g | 1216 | 49 g | 22 g | 108 g |
| 250 g | 250 g | 1520 | 61 g | 27 g | 135 g |
Alimente similare
Întrebări despre unt de arahide cremos
Cum faci un sos rapid pentru noodles din unt de arahide cremos?
Amestecă o lingură cu sos de soia, zeamă de lime și puțină apă caldă, adăugată treptat până obții consistența dorită. Merge și cu usturoi sau ghimbir ras.
Cum îl întinzi ușor pe pâine fără să se rupă felia?
Lasă untul de arahide să ajungă la temperatura camerei și întinde-l cu dosul unei linguri, în strat subțire. Pe pâinea prăjită se întinde mai ușor decât pe pâinea rece și moale.
Trebuie ținut la frigider după deschidere?
Păstrează borcanul bine închis, ferit de căldură și lumină; urmează indicațiile de pe ambalaj pentru refrigerare. Untul de arahide natural, fără stabilizatori, se separă adesea, iar răcirea încetinește separarea uleiului.
De ce se separă uleiul în untul de arahide natural?
Arahidele măcinate eliberează ulei, care se ridică la suprafață când produsul nu conține stabilizatori. Amestecă-l bine de jos în sus înainte de folosire; după aceea, păstrarea la rece poate încetini separarea.
În ce preparate sărate poți folosi unt de arahide cremos?
Este potrivit pentru sosul satay, sosuri pentru noodles și marinade, mai ales alături de sos de soia, lime, usturoi sau ardei iute. Pentru un sos mai fluid, încorporează apă caldă puțin câte puțin.
Poți înlocui tahini cu unt de arahide cremos?
În sosuri și dressinguri îl poți folosi în aceeași cantitate, dar gustul va fi mai dulce și mai pronunțat de arahide decât cel al tahiniului. Adaugă zeamă de lămâie și puțină sare pentru un profil mai apropiat de un sos sărat.
Care este diferența dintre untul de arahide cremos și cel cu bucăți?
Cel cremos are o textură uniformă și se întinde ușor; cel cu bucăți păstrează fragmente de arahide și adaugă crocant. Pentru sosuri fine și prăjituri, varianta cremoasă se încorporează mai ușor.
Este untul de arahide sigur pentru persoanele alergice la arahide?
Nu: untul de arahide conține arahide și poate declanșa o reacție alergică. Dacă ai alergie la arahide, evită-l; pentru un produs alternativ, verifică ingredientele și riscul de contaminare menționat pe ambalaj.
Sursa: USDA FoodData Central 172471 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
