Știi ce ai în farfurie
Tortillas din grâu integral
Calorii și informații nutriționale
gata de copt sau prăjit, din grâu integral
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 310 kcal —
- Proteine 9,8 g 20%
- Glucide 36 g 13%
- Grăsimi 9,8 g 13%
- Grăsimi saturate 4,9 g 24%
- Fibre 9,8 g 35%
- Zaharuri 2,4 g —
- Sodiu 617 mg 27%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,9 mg 6%
- Vitamina K 4,5 µg 4%
- Tiamină (B1) 0,82 mg 69%
- Riboflavină (B2) 0,29 mg 22%
- Niacină (B3) 4,9 mg 30%
- Vitamina B6 0,31 mg 18%
- Folat (B9) 138 µg 35%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 20 mg 4%
Minerale
- Calciu 244 mg 19%
- Fier 2,6 mg 15%
- Magneziu 85 mg 20%
- Fosfor 346 mg 28%
- Potasiu 262 mg 6%
- Zinc 1,9 mg 17%
- Cupru 0,27 mg 30%
- Seleniu 37 µg 67%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 310 | 9,8 g | 36 g | 9,8 g |
| 1 porție | 41 g | 127 | 4 g | 15 g | 4 g |
| 2 porții | 82 g | 254 | 8 g | 30 g | 8 g |
| ½ porție | 20,5 g | 64 | 2 g | 7,4 g | 2 g |
| 3 porții | 123 g | 381 | 12 g | 44 g | 12 g |
| 4 porții | 164 g | 508 | 16 g | 59 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 4,9 g | 18 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 465 | 15 g | 54 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 620 | 20 g | 72 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 775 | 24 g | 90 g | 24 g |
Alimente similare
- Tortilla integralăgata de copt / prăjit, cereală integrală (grâu integral)310 kcal / 100 g
- Tortilla integrală multigranotortilla, gata de copt / prăjit, grâu integral, multigrano, cu fibre adăugate288 kcal / 100 g
- Lipie integrală de grâutortilla277 kcal / 100 g
- Wrap din tortilla de grâu de umplutde umplut320 kcal / 100 g
- Lipie integralădin comerț268 kcal / 100 g
- Pâine integrală de grâucomercial, prăjit289 kcal / 100 g
- Pâine naan din făină integralăpreparat comercial, refrigerat286 kcal / 100 g
- Matza din grâu integral351 kcal / 100 g
- Wrap din grâu albtortilla298 kcal / 100 g
- Cracker integral din grâutoate aromele473 kcal / 100 g
Întrebări despre Tortillas din grâu integral
Cum încălzesc tortillas din grâu integral fără să se usuce?
Încălzește-le una câte una într-o tigaie uscată, la foc mediu, aproximativ 20–30 de secunde pe fiecare parte. Pune-le imediat într-un prosop curat, ca să rămână moi și ușor de rulat.
Cum păstrez tortillas din grâu integral după ce deschid pachetul?
Închide bine pachetul sau mută tortillas într-o pungă ori într-un recipient etanș și păstrează-le la frigider. Încălzește-le direct în tigaie sau lasă-le puțin la temperatura camerei înainte de folosire.
Pot congela tortillas din grâu integral?
Da. Pune o bucată de hârtie de copt între tortillas, apoi congelează-le într-o pungă bine închisă; astfel le poți desprinde pe rând. Decongelează-le în frigider sau încălzește-le direct în tigaie.
Cu ce umpluturi merg tortillas din grâu integral?
Sunt potrivite pentru wrapuri cu pui, fasole, legume coapte și sos de iaurt, dar și pentru quesadilla cu brânză și legume. Nu pune prea multă umplutură și lasă puțin spațiu la margini, ca să poți rula tortilla fără să se rupă.
Pot folosi tortillas din grâu integral în loc de lipie integrală de grâu?
Da, pentru wrapuri și sandvișuri rulate, dacă dimensiunea îți ajunge. Lipia integrală de grâu are 277 kcal la 100 g, față de 310 kcal la 100 g pentru tortillas din grâu integral.
Câte fibre are o tortilla din grâu integral?
O tortilla de 41 g are 4 g de fibre. E util să o încălzești scurt, fără să o rumenești prea tare, ca să rămână flexibilă pentru rulat.
Pot mânca tortillas din grâu integral crude, direct din pachet?
Tortillas din comerț sunt de obicei deja coapte și pot fi consumate fără încălzire; verifică să fie în termen și să nu aibă mucegai sau miros neobișnuit. Dacă aluatul este crud, nu îl mânca înainte de coacere.
Sursa: USDA FoodData Central 174081 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
