Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 274 kcal —
- Proteine 7,9 g 16%
- Glucide 48 g 17%
- Grăsimi 4,4 g 6%
- Grăsimi saturate 1,1 g 5%
- Fibre 4,3 g 15%
- Zaharuri 5,7 g —
- Sodiu 347 mg 15%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0,1 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,28 mg 2%
- Vitamina K 1,7 µg 1%
- Tiamină (B1) 0,34 mg 28%
- Riboflavină (B2) 0,4 mg 31%
- Niacină (B3) 3,5 mg 22%
- Acid pantotenic (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 106 µg 27%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 14,6 mg 3%
Minerale
- Calciu 66 mg 5%
- Fier 2,9 mg 16%
- Magneziu 26 mg 6%
- Fosfor 109 mg 9%
- Potasiu 227 mg 5%
- Zinc 0,72 mg 7%
- Cupru 0,2 mg 22%
- Mangan 0,5 mg 22%
- Seleniu 20 µg 36%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 7,9 g | 48 g | 4,4 g |
| 1 porție | 28,4 g | 78 | 2,2 g | 14 g | 1,2 g |
| 2 porții | 56,7 g | 155 | 4,5 g | 27 g | 2,5 g |
| ½ porție | 14,2 g | 39 | 1,1 g | 6,8 g | 0,6 g |
| 3 porții | 85,1 g | 233 | 6,7 g | 41 g | 3,7 g |
| 4 porții | 113,4 g | 311 | 9 g | 54 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 4 g | 24 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 12 g | 72 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 16 g | 96 g | 8,8 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 20 g | 120 g | 11 g |
Alimente similare
- Budincă de pâine cu stafidecu stafide, de casă153 kcal / 100 g
- Pâine albă comercială cu stafidecu stafide, comercial295 kcal / 100 g
- Biscuiți cu stafidetip moale401 kcal / 100 g
- Pâine albă de grâu cu stafide272 kcal / 100 g
- Chiflă cu stafidealuat dospit338 kcal / 100 g
- Prăjitură cu stafide384 kcal / 100 g
- Bagel cu scorțișoară și stafidescorțișoară și stafide274 kcal / 100 g
- Puding cu stafide296 kcal / 100 g
- Chiflă dulce cu stafideprodusă industrial354 kcal / 100 g
- Stafide292 kcal / 100 g
Întrebări despre Pâine cu stafide
Cum prăjești pâinea cu stafide fără să arzi stafidele?
Prăjește feliile subțiri la treaptă medie și verifică-le după 1–2 minute; zaharurile din stafide se rumenesc mai repede decât miezul pâinii. Pentru felii groase, folosește o treaptă mai mică.
Cu ce se potrivește pâinea cu stafide la micul dejun?
Încearc-o prăjită cu unt și un vârf de scorțișoară sau cu brânză proaspătă, dacă preferi contrastul dulce-sărat. Merge bine și cu felii de măr ori pară.
Cum păstrezi pâinea cu stafide ca să nu se usuce?
Ține-o bine închisă într-o pungă sau într-o cutie pentru pâine, la temperatura camerei, și consum-o în câteva zile. Pentru păstrare mai lungă, feliaz-o și congeleaz-o; poți prăji feliile direct din congelator.
Cum alegi o pâine cu stafide bună?
Alege o pâine cu stafide distribuite în tot miezul, nu doar în câteva zone, și verifică dacă feliile rămân moi, fără să fie lipicioase sau uscate. Dacă vrei să compari produsele, uită-te la lista de ingrediente pentru adaosuri precum scorțișoară sau nuci.
Ce poți face cu pâinea cu stafide rămasă și întărită?
Taie-o cuburi și folosește-o pentru budincă de pâine cu stafide: înmoaie cuburile în ou și lapte, apoi coace-le la 180 °C până se încheagă compoziția, aproximativ 30–40 de minute. O poți transforma și în friganele.
Pâinea cu stafide are mai multe calorii decât pâinea albă cu stafide?
Pâinea albă comercială cu stafide are 295 kcal la 100 g, față de 274 kcal la 100 g pentru pâinea cu stafide.
Câtă pâine cu stafide înseamnă o porție obișnuită?
O felie obișnuită cântărește aproximativ 26 g, iar una mare, aproximativ 32 g. Pentru o gustare, o felie prăjită este adesea suficientă, mai ales dacă o servești cu brânză proaspătă sau fruct.
Pâinea cu stafide conține gluten?
De obicei, da: se face din făină de grâu, care conține gluten. Dacă ai nevoie să eviți glutenul, caută o variantă făcută din ingrediente fără gluten și verifică atent eticheta pentru contaminare încrucișată.
Sursa: USDA FoodData Central 172680 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre