Știi ce ai în farfurie
Mâncare de pui cu orez
Calorii și informații nutriționale
restaurant, latino, preparat
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 174 kcal —
- Proteine 12 g 24%
- Glucide 19 g 7%
- Grăsimi 5,1 g 6%
- Grăsimi saturate 1,1 g 6%
- Fibre 1,2 g 4%
- Zaharuri 0,6 g —
- Sodiu 518 mg 23%
- Colesterol 36 mg 12%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina E 0,5 mg 3%
- Vitamina K 4 µg 3%
- Tiamină (B1) 0,1 mg 9%
- Riboflavină (B2) 0,06 mg 4%
- Niacină (B3) 5,6 mg 35%
- Acid pantotenic (B5) 0,96 mg 19%
- Vitamina B6 0,18 mg 10%
- Vitamina B12 0,16 µg 7%
Minerale
- Calciu 18 mg 1%
- Fier 0,95 mg 5%
- Magneziu 18 mg 4%
- Fosfor 122 mg 10%
- Potasiu 184 mg 4%
- Zinc 0,78 mg 7%
- Cupru 0,08 mg 8%
- Mangan 0,3 mg 13%
- Seleniu 14,5 µg 26%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 174 | 12 g | 19 g | 5,1 g |
| 1 porție | 141 g | 245 | 17 g | 27 g | 7,1 g |
| 2 porții | 282 g | 491 | 34 g | 53 g | 14 g |
| ½ porție | 70,5 g | 123 | 8,5 g | 13 g | 3,6 g |
| 3 porții | 423 g | 736 | 51 g | 80 g | 21 g |
| 4 porții | 564 g | 981 | 68 g | 106 g | 29 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 6 g | 9,4 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 261 | 18 g | 28 g | 7,6 g |
| 200 g | 200 g | 348 | 24 g | 38 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 435 | 30 g | 47 g | 13 g |
Alimente similare
- Orez cu puicu orez brun, sărat122 kcal / 100 g
- Bol cu orez și puimâncare preparată congelată, gătită, include variante prăjite, teriyaki și dulce-acrișoare126 kcal / 100 g
- Arroz con frijoles negrosrestaurant, latino, orez și fasole neagră151 kcal / 100 g
- Arroz con habichuelas coloradasrestaurant, latino, orez și fasole roșie142 kcal / 100 g
- Orez prăjit cu puimâncare congelată, mâncare asiatică, încălzit162 kcal / 100 g
Întrebări despre Mâncare de pui cu orez
Cum reîncălzești mâncarea de pui cu orez fără să se usuce?
Pune-o într-o tigaie sau într-un vas cu capac, adaugă o lingură de apă și încălzește la foc mic, amestecând, până când este fierbinte uniform. La microunde, acoper-o și amestec-o la jumătatea încălzirii.
Cât timp se păstrează mâncarea de pui cu orez la frigider?
Pune-o la rece în cel mult două ore de la servire, într-un recipient puțin adânc, și consum-o în următoarele trei-patru zile. Orezul răcit lent poate deveni nesigur, așa că nu lăsa porția pe masă să se răcească ore întregi.
Cum îți dai seama că puiul din mâncarea cu orez este gătit?
Taie cea mai groasă bucată: carnea trebuie să fie opacă până în centru, fără zone roz. Pentru verificare precisă, temperatura din centru trebuie să ajungă la 75 °C.
Ce garnitură merge bine cu mâncarea de pui cu orez?
O salată acrișoară de roșii și castraveți sau legume verzi gătite scurt echilibrează orezul și puiul. Poți adăuga și puțin suc de lămâie ori murături, mai ales dacă preparatul este condimentat sau bogat în sos.
Care este diferența dintre mâncarea de pui cu orez și orezul prăjit cu pui?
Orezul prăjit cu pui se gătește în tigaie, de obicei la foc iute, iar boabele sunt rumenite și separate; poate include ou și legume. Mâncarea de pui cu orez poate fi fiartă sau gătită la cuptor, cu orezul mai moale și aromat de zeama puiului.
Este mâncarea de pui cu orez potrivită pentru congelator?
Da. Împarte-o în porții mici, răcește-o repede și congeleaz-o într-un recipient închis; pentru o textură mai bună, consum-o în aproximativ o lună. Decongeleaz-o la frigider și reîncălzește-o o singură dată, până este fierbinte uniform.
Sursa: USDA FoodData Central 167659 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
