Știi ce ai în farfurie
Friptură de umăr
Calorii și informații nutriționale
fără os, doar carne slabă, tăiată la 0" grăsime, toate gradele, gătit, la grătar
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 175 kcal —
- Proteine 29 g 57%
- Glucide 0 g 0%
- Grăsimi 5,8 g 7%
- Grăsimi saturate 2,4 g 12%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0 g —
- Sodiu 68 mg 3%
- Colesterol 82 mg 27%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,1 mg 1%
- Vitamina K 1,6 µg 1%
- Tiamină (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavină (B2) 0,23 mg 17%
- Niacină (B3) 5,5 mg 35%
- Acid pantotenic (B5) 0,79 mg 16%
- Vitamina B6 0,68 mg 40%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 3,4 µg 143%
- Colină 88,7 mg 16%
Minerale
- Calciu 12 mg 1%
- Fier 2,9 mg 16%
- Magneziu 26 mg 6%
- Fosfor 249 mg 20%
- Potasiu 372 mg 8%
- Zinc 8,2 mg 74%
- Cupru 0,11 mg 12%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Seleniu 32 µg 58%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 175 | 29 g | 0 g | 5,8 g |
| 1 porție | 85 g | 149 | 24 g | 0 g | 4,9 g |
| 2 porții | 170 g | 298 | 49 g | 0 g | 9,9 g |
| ½ porție | 42,5 g | 74 | 12 g | 0 g | 2,5 g |
| 3 porții | 255 g | 446 | 73 g | 0 g | 15 g |
| 4 porții | 340 g | 595 | 97 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 14 g | 0 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 263 | 43 g | 0 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 350 | 57 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 438 | 72 g | 0 g | 15 g |
Alimente similare
- Friptură de umăr top bladefără os, carne slabă și grăsime, tăiată la 0" grăsime, toate gradele, gătit, la grătar210 kcal / 100 g
- Friptură de umăr de porcproaspăt, umăr, boston butt, doar carne slabă separabilă, gătit, înăbușit233 kcal / 100 g
- Friptură de vită din pulpă de umărfără os, doar carne slabă separabilă, curățat de grăsime la 0", toate calitățile, gătit, la grătar196 kcal / 100 g
- Friptură de vită din pulpă/spatăfără os, doar carne slabă, fasonată la 0" grăsime, choice, gătit, înăbușit200 kcal / 100 g
- Cotlet din pulpă de vițelcarne slabă și grăsime separabile, gătit, la grătar199 kcal / 100 g
- Cotlet de vițel din umărdoar carne slabă, gătit, la grătar159 kcal / 100 g
- Medaljon din pulpă de vităcarne de vită, spată, pulpă, carne slabă și gră177 kcal / 100 g
- Șnițel din pulpă de vităfără oase, doar carne slabă, tăiată la 0" grăsime, toate gradele, gătit, înăbușit219 kcal / 100 g
- Medalion din mușchiuleț de spată de vităspată, slab și grăsime separabile, fasonat la 0" grăsime, calitatea choice, gătit, la grătar181 kcal / 100 g
- Pulpă de vitădoar carne slabă, fără grăsime, toate calitățile, gătit, înăbușit253 kcal / 100 g
Întrebări despre Friptură de umăr
Câte calorii are 100 g de Friptură de umăr?
100 g de Friptură de umăr are 175 kcal, 29 g proteine, 0 g glucide și 5,8 g grăsimi.
Câte calorii are 1 porție (85 g) de Friptură de umăr?
1 porție (85 g) de Friptură de umăr are 149 kcal, 24 g proteine, 0 g glucide și 4,9 g grăsimi.
Câte calorii are 2 porții (170 g) de Friptură de umăr?
2 porții (170 g) de Friptură de umăr are 298 kcal, 49 g proteine, 0 g glucide și 9,9 g grăsimi.
Câte calorii are ½ porție (42,5 g) de Friptură de umăr?
½ porție (42,5 g) de Friptură de umăr are 74 kcal, 12 g proteine, 0 g glucide și 2,5 g grăsimi.
Câte calorii are 3 porții (255 g) de Friptură de umăr?
3 porții (255 g) de Friptură de umăr are 446 kcal, 73 g proteine, 0 g glucide și 15 g grăsimi.
Câte calorii are 4 porții (340 g) de Friptură de umăr?
4 porții (340 g) de Friptură de umăr are 595 kcal, 97 g proteine, 0 g glucide și 20 g grăsimi.
Câte calorii are 50 g de Friptură de umăr?
50 g de Friptură de umăr are 88 kcal, 14 g proteine, 0 g glucide și 2,9 g grăsimi.
Câte calorii are 150 g de Friptură de umăr?
150 g de Friptură de umăr are 263 kcal, 43 g proteine, 0 g glucide și 8,7 g grăsimi.
Sursa: USDA FoodData Central 171781 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
