Știi ce ai în farfurie
Friptură de umăr
Calorii și informații nutriționale
fără os, doar carne slabă, tăiată la 0" grăsime, select, gătit, la grătar
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 169 kcal —
- Proteine 29 g 57%
- Glucide 0 g 0%
- Grăsimi 5,2 g 7%
- Grăsimi saturate 2,2 g 11%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0 g —
- Sodiu 68 mg 3%
- Colesterol 83 mg 28%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 2 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,1 µg 1%
- Vitamina E 0,07 mg 0%
- Vitamina K 1,6 µg 1%
- Tiamină (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavină (B2) 0,24 mg 18%
- Niacină (B3) 5,4 mg 34%
- Acid pantotenic (B5) 0,84 mg 17%
- Vitamina B6 0,67 mg 40%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 3,6 µg 151%
- Colină 91,5 mg 17%
Minerale
- Calciu 12 mg 1%
- Fier 2,9 mg 16%
- Magneziu 25 mg 6%
- Fosfor 249 mg 20%
- Potasiu 371 mg 8%
- Zinc 8,4 mg 77%
- Cupru 0,1 mg 11%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Seleniu 31,2 µg 57%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 169 | 29 g | 0 g | 5,2 g |
| 1 porție | 85 g | 144 | 24 g | 0 g | 4,4 g |
| 2 porții | 170 g | 287 | 49 g | 0 g | 8,8 g |
| ½ porție | 42,5 g | 72 | 12 g | 0 g | 2,2 g |
| 3 porții | 255 g | 431 | 73 g | 0 g | 13 g |
| 4 porții | 340 g | 575 | 98 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 14 g | 0 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 254 | 43 g | 0 g | 7,8 g |
| 200 g | 200 g | 338 | 57 g | 0 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 423 | 72 g | 0 g | 13 g |
Alimente similare
- Friptură de umăr top bladefără os, carne slabă și grăsime, tăiată la 0" grăsime, toate gradele, gătit, la grătar210 kcal / 100 g
- Friptură de umăr de porcproaspăt, umăr, boston butt, doar carne slabă separabilă, gătit, înăbușit233 kcal / 100 g
- Friptură de vită din pulpă de umărfără os, carne slabă și grăsime separabile, curățat de grăsime la 0", select, gătit, la grătar194 kcal / 100 g
- Friptură de vită din pulpă/spatăfără os, doar carne slabă, fasonată la 0" grăsime, choice, gătit, înăbușit200 kcal / 100 g
- Șnițel din pulpă de vităfără oase, doar carne slabă, tăiată la 0" grăsime, select, gătit, înăbușit215 kcal / 100 g
- Spată de vitănumai carne slabă, curățată până la 0″ grăsime, categoria Select, gătită, friptă la grătar184 kcal / 100 g
- Medalion din mușchiuleț de spată de vităspată, slab și grăsime separabile, fasonat la 0" grăsime, calitatea choice, gătit, la grătar181 kcal / 100 g
- Cotlet din pulpă de vițelcarne slabă și grăsime separabile, gătit, la grătar199 kcal / 100 g
- Cotlet de vițel din umărdoar carne slabă, gătit, la grătar159 kcal / 100 g
- Pulpă de vitădoar carne slabă, fără grăsime, toate calitățile, gătit, înăbușit253 kcal / 100 g
Întrebări despre Friptură de umăr
Câte calorii are 100 g de Friptură de umăr?
100 g de Friptură de umăr are 169 kcal, 29 g proteine, 0 g glucide și 5,2 g grăsimi.
Câte calorii are 1 porție (85 g) de Friptură de umăr?
1 porție (85 g) de Friptură de umăr are 144 kcal, 24 g proteine, 0 g glucide și 4,4 g grăsimi.
Câte calorii are 2 porții (170 g) de Friptură de umăr?
2 porții (170 g) de Friptură de umăr are 287 kcal, 49 g proteine, 0 g glucide și 8,8 g grăsimi.
Câte calorii are ½ porție (42,5 g) de Friptură de umăr?
½ porție (42,5 g) de Friptură de umăr are 72 kcal, 12 g proteine, 0 g glucide și 2,2 g grăsimi.
Câte calorii are 3 porții (255 g) de Friptură de umăr?
3 porții (255 g) de Friptură de umăr are 431 kcal, 73 g proteine, 0 g glucide și 13 g grăsimi.
Câte calorii are 4 porții (340 g) de Friptură de umăr?
4 porții (340 g) de Friptură de umăr are 575 kcal, 98 g proteine, 0 g glucide și 18 g grăsimi.
Câte calorii are 50 g de Friptură de umăr?
50 g de Friptură de umăr are 85 kcal, 14 g proteine, 0 g glucide și 2,6 g grăsimi.
Câte calorii are 150 g de Friptură de umăr?
150 g de Friptură de umăr are 254 kcal, 43 g proteine, 0 g glucide și 7,8 g grăsimi.
Sursa: USDA FoodData Central 168732 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre