Știi ce ai în farfurie
Cotlet de vițel din umăr
Calorii și informații nutriționale
doar carne slabă, gătit, la grătar
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 159 kcal —
- Proteine 27 g 55%
- Glucide 0 g 0%
- Grăsimi 5,5 g 7%
- Grăsimi saturate 2,1 g 10%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0 g —
- Sodiu 113 mg 5%
- Colesterol 77 mg 26%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 1 µg 5%
- Vitamina E 0,47 mg 3%
- Vitamina K 1,3 µg 1%
- Tiamină (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavină (B2) 0,48 mg 37%
- Niacină (B3) 5,1 mg 32%
- Acid pantotenic (B5) 1,2 mg 24%
- Vitamina B6 0,44 mg 26%
- Folat (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 3,7 µg 153%
- Colină 138 mg 25%
Minerale
- Calciu 21 mg 2%
- Fier 1,7 mg 9%
- Magneziu 34 mg 8%
- Fosfor 253 mg 20%
- Potasiu 245 mg 5%
- Zinc 5,1 mg 46%
- Cupru 0,15 mg 17%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Seleniu 18,4 µg 33%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 159 | 27 g | 0 g | 5,5 g |
| 1 porție | 85 g | 135 | 23 g | 0 g | 4,7 g |
| 2 porții | 170 g | 270 | 47 g | 0 g | 9,4 g |
| ½ porție | 42,5 g | 68 | 12 g | 0 g | 2,4 g |
| 3 porții | 255 g | 405 | 70 g | 0 g | 14 g |
| 4 porții | 340 g | 541 | 93 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 14 g | 0 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 239 | 41 g | 0 g | 8,3 g |
| 200 g | 200 g | 318 | 55 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 398 | 68 g | 0 g | 14 g |
Alimente similare
- Cotlet de vițeldoar carne slabă separabilă, gătit, la grătar159 kcal / 100 g
- Pulpă de vițeldoar slab, gătit, fript171 kcal / 100 g
- Umăr de vițel întregKalbfleisch, Schulter, ganz (Bug und Schaufel), nur mageres Fleisch trennbar, gekocht, geschmort199 kcal / 100 g
- Pulpă de mielcarne slabă și grăsime separabile, tăiate la 1/4" grăsime, choice, gătit, la grătar278 kcal / 100 g
- Friptură de vită din pulpă de umărfără os, doar carne slabă separabilă, curățat de grăsime la 0", toate calitățile, gătit, la grătar196 kcal / 100 g
- Friptură de umărfără os, doar carne slabă, tăiată la 0" grăsime, choice, gătit, la grătar178 kcal / 100 g
- Carne de vițel umărcarne slabă și grăsime separabile, gătit, fript183 kcal / 100 g
- Costolet de vițelhrănit cu lapte, slab și gras, la grătar260 kcal / 100 g
- Carne de vițel umăr întreg doar carne slabădoar carne slabă separabilă, gătit, fript170 kcal / 100 g
- Cozonac de vițeldoar carne slabă separabilă, gătit, fript177 kcal / 100 g
Întrebări despre Cotlet de vițel din umăr
Câte calorii are 100 g de Cotlet de vițel din umăr?
100 g de Cotlet de vițel din umăr are 159 kcal, 27 g proteine, 0 g glucide și 5,5 g grăsimi.
Câte calorii are 1 porție (85 g) de Cotlet de vițel din umăr?
1 porție (85 g) de Cotlet de vițel din umăr are 135 kcal, 23 g proteine, 0 g glucide și 4,7 g grăsimi.
Câte calorii are 2 porții (170 g) de Cotlet de vițel din umăr?
2 porții (170 g) de Cotlet de vițel din umăr are 270 kcal, 47 g proteine, 0 g glucide și 9,4 g grăsimi.
Câte calorii are ½ porție (42,5 g) de Cotlet de vițel din umăr?
½ porție (42,5 g) de Cotlet de vițel din umăr are 68 kcal, 12 g proteine, 0 g glucide și 2,4 g grăsimi.
Câte calorii are 3 porții (255 g) de Cotlet de vițel din umăr?
3 porții (255 g) de Cotlet de vițel din umăr are 405 kcal, 70 g proteine, 0 g glucide și 14 g grăsimi.
Câte calorii are 4 porții (340 g) de Cotlet de vițel din umăr?
4 porții (340 g) de Cotlet de vițel din umăr are 541 kcal, 93 g proteine, 0 g glucide și 19 g grăsimi.
Câte calorii are 50 g de Cotlet de vițel din umăr?
50 g de Cotlet de vițel din umăr are 80 kcal, 14 g proteine, 0 g glucide și 2,8 g grăsimi.
Câte calorii are 150 g de Cotlet de vițel din umăr?
150 g de Cotlet de vițel din umăr are 239 kcal, 41 g proteine, 0 g glucide și 8,3 g grăsimi.
Sursa: USDA FoodData Central 174881 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre