Știi ce ai în farfurie
umăr de vițel întreg
Calorii și informații nutriționale
Kalbfleisch, Schulter, ganz (Bug und Schaufel), nur mageres Fleisch trennbar, gekocht, geschmort
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 199 kcal —
- Proteine 34 g 67%
- Glucide 0 g 0%
- Grăsimi 6,1 g 8%
- Grăsimi saturate 1,7 g 9%
- Fibre 0 g 0%
- Sodiu 97 mg 4%
- Colesterol 130 mg 43%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,45 mg 3%
- Tiamină (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavină (B2) 0,35 mg 27%
- Niacină (B3) 6,7 mg 42%
- Acid pantotenic (B5) 1,6 mg 32%
- Vitamina B6 0,26 mg 15%
- Folat (B9) 16 µg 4%
- Vitamina B12 1,9 µg 81%
Minerale
- Calciu 37 mg 3%
- Fier 1,5 mg 8%
- Magneziu 28 mg 7%
- Fosfor 260 mg 21%
- Potasiu 319 mg 7%
- Zinc 7 mg 64%
- Cupru 0,16 mg 18%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Seleniu 14,7 µg 27%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 199 | 34 g | 0 g | 6,1 g |
| 1 porție | 85 g | 169 | 29 g | 0 g | 5,2 g |
| 2 porții | 170 g | 338 | 57 g | 0 g | 10 g |
| ½ porție | 42,5 g | 85 | 14 g | 0 g | 2,6 g |
| 3 porții | 255 g | 507 | 86 g | 0 g | 16 g |
| 4 porții | 340 g | 677 | 115 g | 0 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 17 g | 0 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 299 | 51 g | 0 g | 9,2 g |
| 200 g | 200 g | 398 | 67 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 498 | 84 g | 0 g | 15 g |
Alimente similare
- Pulpă de vițeldoar slab, înăbușit198 kcal / 100 g
- Carne de vițel umărcarne slabă și grăsime separabile, gătit, înăbușit236 kcal / 100 g
- Spată de vițel întreagăslab, înăbușit199 kcal / 100 g
- Piept de vițel întreg fără oscarne slabă și grăsime separabile, gătit, înăbușit266 kcal / 100 g
- Umăr de miel întregbraț și spată, carne slabă și grasă separabilă, fasonată la 1/4" grăsime, choice, gătit, înăbușit344 kcal / 100 g
- Piept de vițel întreg fără os slabdoar separat, gătit, înăbușit218 kcal / 100 g
- Pulpă de mieldoar carne slabă, fasonat la 1/4" grăsime, choice, gătit, înăbușit279 kcal / 100 g
- Cozonac de vițeldoar carne slabă separabilă, gătit, înăbușit218 kcal / 100 g
- Cotlet de vițel din umărdoar carne slabă, gătit, la grătar159 kcal / 100 g
- Carne de vițel pulpădoar carne slabă, gătit, înăbușit203 kcal / 100 g
Întrebări despre umăr de vițel întreg
Câte calorii are 100 g de umăr de vițel întreg?
100 g de umăr de vițel întreg are 199 kcal, 34 g proteine, 0 g glucide și 6,1 g grăsimi.
Câte calorii are 1 porție (85 g) de umăr de vițel întreg?
1 porție (85 g) de umăr de vițel întreg are 169 kcal, 29 g proteine, 0 g glucide și 5,2 g grăsimi.
Câte calorii are 2 porții (170 g) de umăr de vițel întreg?
2 porții (170 g) de umăr de vițel întreg are 338 kcal, 57 g proteine, 0 g glucide și 10 g grăsimi.
Câte calorii are ½ porție (42,5 g) de umăr de vițel întreg?
½ porție (42,5 g) de umăr de vițel întreg are 85 kcal, 14 g proteine, 0 g glucide și 2,6 g grăsimi.
Câte calorii are 3 porții (255 g) de umăr de vițel întreg?
3 porții (255 g) de umăr de vițel întreg are 507 kcal, 86 g proteine, 0 g glucide și 16 g grăsimi.
Câte calorii are 4 porții (340 g) de umăr de vițel întreg?
4 porții (340 g) de umăr de vițel întreg are 677 kcal, 115 g proteine, 0 g glucide și 21 g grăsimi.
Câte calorii are 50 g de umăr de vițel întreg?
50 g de umăr de vițel întreg are 100 kcal, 17 g proteine, 0 g glucide și 3,1 g grăsimi.
Câte calorii are 150 g de umăr de vițel întreg?
150 g de umăr de vițel întreg are 299 kcal, 51 g proteine, 0 g glucide și 9,2 g grăsimi.
Sursa: USDA FoodData Central 173831 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
