Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 133 kcal —
  • Proteine 16 g 33%
  • Glucide 6,3 g 2%
  • Grăsimi 4,3 g 5%
  • Grăsimi saturate 1,6 g 8%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zaharuri 0 g —
  • Sodiu 140 mg 6%
  • Colesterol 515 mg 172%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 9309 µg 1034%
  • Vitamina C 4,5 mg 5%
  • Vitamina D 2,8 µg 14%
  • Vitamina K 10,9 µg 9%
  • Tiamină (B1) 0,56 mg 47%
  • Riboflavină (B2) 0,89 mg 69%
  • Niacină (B3) 6,5 mg 41%
  • Acid pantotenic (B5) 6,2 mg 124%
  • Vitamina B6 0,76 mg 45%
  • Folat (B9) 738 µg 185%
  • Vitamina B12 54 µg 2250%

Minerale

  • Calciu 43 mg 3%
  • Fier 30,5 mg 170%
  • Magneziu 24 mg 6%
  • Fosfor 261 mg 21%
  • Potasiu 230 mg 5%
  • Zinc 3,1 mg 28%
  • Cupru 7,5 mg 836%
  • Mangan 0 mg 0%
  • Seleniu 68,1 µg 124%
  • Iod 2,9 µg 2%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g13316 g6,3 g4,3 g
1 porție94 g12515 g5,9 g4 g
2 porții188 g25031 g12 g8 g
½ porție47 g637,7 g3 g2 g
3 porții282 g37546 g18 g12 g
4 porții376 g50062 g24 g16 g
50 g50 g678,2 g3,2 g2,1 g
150 g150 g20025 g9,5 g6,4 g
200 g200 g26633 g13 g8,6 g
250 g250 g33341 g16 g11 g

Întrebări despre Ficat de gâscă

Câte calorii are 100 g de Ficat de gâscă?

100 g de Ficat de gâscă are 133 kcal, 16 g proteine, 6,3 g glucide și 4,3 g grăsimi.

Câte calorii are 1 porție (94 g) de Ficat de gâscă?

1 porție (94 g) de Ficat de gâscă are 125 kcal, 15 g proteine, 5,9 g glucide și 4 g grăsimi.

Câte calorii are 2 porții (188 g) de Ficat de gâscă?

2 porții (188 g) de Ficat de gâscă are 250 kcal, 31 g proteine, 12 g glucide și 8 g grăsimi.

Câte calorii are ½ porție (47 g) de Ficat de gâscă?

½ porție (47 g) de Ficat de gâscă are 63 kcal, 7,7 g proteine, 3 g glucide și 2 g grăsimi.

Câte calorii are 3 porții (282 g) de Ficat de gâscă?

3 porții (282 g) de Ficat de gâscă are 375 kcal, 46 g proteine, 18 g glucide și 12 g grăsimi.

Câte calorii are 4 porții (376 g) de Ficat de gâscă?

4 porții (376 g) de Ficat de gâscă are 500 kcal, 62 g proteine, 24 g glucide și 16 g grăsimi.

Câte calorii are 50 g de Ficat de gâscă?

50 g de Ficat de gâscă are 67 kcal, 8,2 g proteine, 3,2 g glucide și 2,1 g grăsimi.

Câte calorii are 150 g de Ficat de gâscă?

150 g de Ficat de gâscă are 200 kcal, 25 g proteine, 9,5 g glucide și 6,4 g grăsimi.

Sursa: USDA FoodData Central 172415 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre