Știi ce ai în farfurie
ciocolată cu lapte
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 550 kcal —
- Proteine 7,5 g 15%
- Glucide 59 g 21%
- Grăsimi 31 g 39%
- Grăsimi saturate 19 g 94%
- Fibre 2,9 g 10%
- Zaharuri 56 g —
- Sodiu 78 mg 3%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 42,8 µg 5%
- Vitamina C 1,6 mg 2%
- Vitamina D 1,5 µg 8%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 5,9 µg 5%
- Tiamină (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavină (B2) 0,26 mg 20%
- Niacină (B3) 0,18 mg 1%
- Acid pantotenic (B5) 1,3 mg 25%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 18,7 µg 5%
- Vitamina B12 0,54 µg 23%
Minerale
- Calciu 220 mg 17%
- Fier 3,6 mg 20%
- Magneziu 59 mg 14%
- Fosfor 230 mg 18%
- Potasiu 510 mg 11%
- Zinc 1,1 mg 10%
- Cupru 0,29 mg 32%
- Mangan 0,35 mg 15%
- Seleniu 2,1 µg 4%
- Iod 33,7 µg 22%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 550 | 7,5 g | 59 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 275 | 3,8 g | 30 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 825 | 11 g | 88 g | 46 g |
| 200 g | 200 g | 1100 | 15 g | 118 g | 62 g |
| 250 g | 250 g | 1375 | 19 g | 147 g | 77 g |
Alimente similare
- Alune de pădure acoperite cu ciocolată cu lapte519 kcal / 100 g
- Baton sau produse de cofetărie din ciocolată cu laptecu lapte551 kcal / 100 g
- Baton de ciocolată cu lapte și nugaciocolată cu lapte, cu nuga532 kcal / 100 g
- Baton de ciocolată cu lapteumplută cu cremă de lapte565 kcal / 100 g
- Ciocolată cu lapte și alune de pădure559 kcal / 100 g
- Ciocolată tabletămedie510 kcal / 100 g
- Tabletă de ciocolată albă563 kcal / 100 g
- Baton de ciocolatăacoperită cu ciocolată, fără biscuiți496 kcal / 100 g
- Batoane de ciocolată cu biscuițicu biscuiți492 kcal / 100 g
- Ciocolată neagră70% cacao, tabletă591 kcal / 100 g
Întrebări despre ciocolată cu lapte
Cum topești ciocolata cu lapte fără să se ardă?
Rupe-o în bucăți și topește-o într-un bol așezat deasupra unei cratițe cu apă fierbinte, fără ca bolul să atingă apa. Amestecă des și ia bolul de pe abur când au rămas câteva bucățele; căldura reziduală le va topi.
Cum păstrezi ciocolata cu lapte ca să nu-și schimbe gustul sau aspectul?
Ține-o bine învelită, într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină și de mirosuri puternice. Evită frigiderul: umezeala de la suprafață poate lăsa pete albicioase când ciocolata revine la temperatura camerei.
Se poate folosi ciocolata cu lapte la prăjituri?
Da. Topește-o pentru glazuri și creme sau toac-o și încorporeaz-o în aluatul de biscuiți; fiind dulce, poate face desertul mai dulce decât dacă folosești ciocolată neagră.
Ce poți pune în loc de ciocolată cu lapte într-o rețetă?
Ciocolata neagră este un înlocuitor bun în brownies, biscuiți și glazuri, dar are un gust mai intens și mai puțin dulce. Ciocolata albă merge în creme și glazuri, însă nu are gustul de cacao al ciocolatei cu lapte.
Care este diferența dintre ciocolata cu lapte și cea neagră?
Ciocolata neagră are mai multă cacao și un gust mai amar; cea cu lapte conține lapte și este, de obicei, mai dulce și mai cremoasă. Pentru aceeași cantitate, ciocolata neagră are 591 kcal, iar cea cu lapte 550 kcal la 100 g.
Ciocolata cu lapte conține lapte și poate avea urme de alune?
Da, laptele este un ingredient obișnuit în ciocolata cu lapte, iar unele produse pot conține alune sau urme de nuci din cauza fabricării. Dacă ai o alergie alimentară, verifică lista ingredientelor și avertismentele de pe ambalaj.
Poate mânca un câine ciocolată cu lapte?
Nu: ciocolata conține teobromină și cofeină, substanțe pe care câinii le metabolizează greu. Dacă un câine a mâncat ciocolată, cere imediat sfatul unui medic veterinar și spune-i ce cantitate a consumat.
Sursa: ANSES–Ciqual (France) 31004 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
