Știi ce ai în farfurie

Chipsuri de covrig

Calorii și informații nutriționale

gustări, simple

451
caloriikcal per 100 g
Proteine12 g
Glucide62 g
Grăsimi15 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 451 kcal —
  • Proteine 12 g 25%
  • Glucide 62 g 23%
  • Grăsimi 15 g 19%
  • Grăsimi saturate 6,8 g 34%
  • Fibre 4,1 g 15%
  • Zaharuri 6 g —
  • Sodiu 233 mg 10%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,81 mg 5%
  • Vitamina K 5,2 µg 4%
  • Tiamină (B1) 0,52 mg 44%
  • Riboflavină (B2) 0,34 mg 26%
  • Niacină (B3) 7,7 mg 48%
  • Acid pantotenic (B5) 0,47 mg 9%
  • Vitamina B6 0,12 mg 7%
  • Folat (B9) 142 µg 36%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colină 17,8 mg 3%

Minerale

  • Calciu 24 mg 2%
  • Fier 5,1 mg 28%
  • Magneziu 39 mg 9%
  • Fosfor 131 mg 10%
  • Potasiu 140 mg 3%
  • Zinc 1 mg 9%
  • Cupru 0,17 mg 19%
  • Mangan 0,67 mg 29%
  • Seleniu 36,2 µg 66%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g45112 g62 g15 g
1 porție28,4 g1283,5 g18 g4,3 g
2 porții56,7 g2567 g35 g8,6 g
½ porție14,2 g641,7 g8,8 g2,1 g
3 porții85,1 g38411 g53 g13 g
4 porții113,4 g51114 g71 g17 g
50 g50 g2266,2 g31 g7,6 g
150 g150 g67719 g93 g23 g
200 g200 g90225 g125 g30 g
250 g250 g112831 g156 g38 g

Întrebări despre Chipsuri de covrig

Ce sunt chipsurile de covrig?

Sunt felii subțiri de covrig sau de bagel, coapte până devin crocante. Se mănâncă de obicei ca gustare sau alături de sosuri.

Cum faci chipsuri de covrig acasă?

Taie covrigii felii cât mai subțiri, unge-le ușor cu ulei și coace-le la 160 °C timp de 10–15 minute, întorcându-le la jumătatea timpului. Lasă-le să se răcească înainte să le pui într-un recipient; se vor întări pe măsură ce se răcesc.

Cum păstrezi chipsurile de covrig ca să rămână crocante?

După ce s-au răcit complet, ține-le într-un recipient închis ermetic, ferit de căldură și umezeală. Dacă s-au înmuiat, le poți reîncălzi câteva minute în cuptor.

Cu ce sosuri merg chipsurile de covrig?

Sunt bune cu hummus, cremă de brânză, guacamole sau sos de spanac. Fiind crocante și destul de ferme, se potrivesc și cu sosuri groase, pe care le poți lua cu o felie fără să se rupă ușor.

Cu ce poți înlocui chipsurile de covrig?

Pentru o gustare crocantă, le poți înlocui cu crackers, pâine prăjită subțire sau chipsuri de tortilla. Dacă vrei gustul de covrig, dar nu textura crocantă, alege un covrig proaspăt.

Au chipsurile de covrig mai multă energie decât un bagel simplu?

Da. Chipsurile de covrig au 451 kcal la 100 g, față de 287 kcal la 100 g pentru un bagel simplu; chipsurile sunt mai uscate și mai concentrate per gram.

Cât înseamnă o porție de chipsuri de covrig?

O porție obișnuită este un pumn mic, aproximativ 28 g. Această porție are 126 kcal.

Sursa: USDA FoodData Central 173150 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre