Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 197 kcal —
- Proteine 21 g 42%
- Glucide 3,4 g 1%
- Grăsimi 9 g 12%
- Grăsimi saturate 1,4 g 7%
- Fibre 4,6 g 16%
- Zaharuri 1,3 g —
- Sodiu 550 mg 24%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,7 mg 12%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamină (B1) 0,94 mg 78%
- Riboflavină (B2) 0,21 mg 16%
- Niacină (B3) 2,5 mg 16%
- Acid pantotenic (B5) 0,5 mg 10%
- Vitamina B6 0,2 mg 12%
- Folat (B9) 78 µg 20%
- Vitamina B12 1,5 µg 63%
- Colină 88,4 mg 16%
Minerale
- Calciu 25 mg 2%
- Fier 2,2 mg 12%
- Magneziu 18 mg 4%
- Fosfor 344 mg 28%
- Potasiu 180 mg 4%
- Zinc 1,8 mg 16%
- Cupru 0,71 mg 78%
- Seleniu 0,8 µg 1%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 21 g | 3,4 g | 9 g |
| 1 porție | 144 g | 284 | 30 g | 4,9 g | 13 g |
| 2 porții | 288 g | 567 | 61 g | 9,8 g | 26 g |
| ½ porție | 72 g | 142 | 15 g | 2,4 g | 6,5 g |
| 3 porții | 432 g | 851 | 91 g | 15 g | 39 g |
| 4 porții | 576 g | 1135 | 121 g | 20 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 11 g | 1,7 g | 4,5 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 32 g | 5,1 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 42 g | 6,8 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 53 g | 8,5 g | 23 g |
Alimente similare
- Chiftea vegetarianăpe bază de mazăre, nepreparată209 kcal / 100 g
- Chiftele vegetale217 kcal / 100 g
- Cârnat fără carne255 kcal / 100 g
- Ruladă sau chiftea fără carne197 kcal / 100 g
- Fileuri fără carne290 kcal / 100 g
- Chifteleprodus congelat217 kcal / 100 g
- Bacon fără carnefără carne309 kcal / 100 g
- Bucăți de bacon vegetale476 kcal / 100 g
- Chifteacu sos de roșii194 kcal / 100 g
- Chifteluțăla conservă141 kcal / 100 g
Întrebări despre chiftele fără carne
Cum gătești chiftele fără carne în tigaie?
Încinge puțin ulei la foc mediu și rumenește-le 6–8 minute, întorcându-le des ca să se încălzească și să se rumenească uniform. Dacă sunt congelate, gătește-le direct din congelator și adaugă câteva minute.
Cum păstrezi chiftelele fără carne după ce ai deschis ambalajul?
Pune-le într-un recipient închis și ține-le la frigider; consumă-le în 3 zile. Le poți congela, iar pentru încălzire rumenește-le din nou în tigaie sau încălzește-le până sunt fierbinți și în centru.
Cu ce se servesc bine chiftelele fără carne?
Merg în sos de roșii cu paste, în chiftele marinate cu piure sau într-o lipie cu salată și sos de iaurt. Pentru un sos de roșii aromat, adaugă usturoi și busuioc.
Chiftelele fără carne sunt neapărat vegane?
Nu. Unele conțin ou, lapte sau brânză, chiar dacă nu au carne; verifică ingredientele dacă eviți produsele de origine animală. Soia și glutenul din grâu sunt și ele ingrediente frecvente.
Cum se compară chiftelele fără carne cu chiftelele de pui la proteine?
Chiftelele fără carne au 21 g de proteine la 100 g, față de 11,6 g în chiftelele de pui. Rețetele diferă, așa că comparația este între valorile acestor produse.
Câte proteine au chiftelele fără carne?
O porție de 100 g furnizează 21 g de proteine. Le poți servi alături de o garnitură de legume sau cereale pentru o masă mai consistentă.
Sursa: USDA FoodData Central 169067 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre