Știi ce ai în farfurie

chiftele fără carne

Calorii și informații nutriționale

197
caloriikcal per 100 g
Proteine21 g
Glucide3,4 g
Grăsimi9 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 197 kcal —
  • Proteine 21 g 42%
  • Glucide 3,4 g 1%
  • Grăsimi 9 g 12%
  • Grăsimi saturate 1,4 g 7%
  • Fibre 4,6 g 16%
  • Zaharuri 1,3 g —
  • Sodiu 550 mg 24%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,7 mg 12%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamină (B1) 0,94 mg 78%
  • Riboflavină (B2) 0,21 mg 16%
  • Niacină (B3) 2,5 mg 16%
  • Acid pantotenic (B5) 0,5 mg 10%
  • Vitamina B6 0,2 mg 12%
  • Folat (B9) 78 µg 20%
  • Vitamina B12 1,5 µg 63%
  • Colină 88,4 mg 16%

Minerale

  • Calciu 25 mg 2%
  • Fier 2,2 mg 12%
  • Magneziu 18 mg 4%
  • Fosfor 344 mg 28%
  • Potasiu 180 mg 4%
  • Zinc 1,8 mg 16%
  • Cupru 0,71 mg 78%
  • Seleniu 0,8 µg 1%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g19721 g3,4 g9 g
1 porție144 g28430 g4,9 g13 g
2 porții288 g56761 g9,8 g26 g
½ porție72 g14215 g2,4 g6,5 g
3 porții432 g85191 g15 g39 g
4 porții576 g1135121 g20 g52 g
50 g50 g9911 g1,7 g4,5 g
150 g150 g29632 g5,1 g14 g
200 g200 g39442 g6,8 g18 g
250 g250 g49353 g8,5 g23 g

Întrebări despre chiftele fără carne

Cum gătești chiftele fără carne în tigaie?

Încinge puțin ulei la foc mediu și rumenește-le 6–8 minute, întorcându-le des ca să se încălzească și să se rumenească uniform. Dacă sunt congelate, gătește-le direct din congelator și adaugă câteva minute.

Cum păstrezi chiftelele fără carne după ce ai deschis ambalajul?

Pune-le într-un recipient închis și ține-le la frigider; consumă-le în 3 zile. Le poți congela, iar pentru încălzire rumenește-le din nou în tigaie sau încălzește-le până sunt fierbinți și în centru.

Cu ce se servesc bine chiftelele fără carne?

Merg în sos de roșii cu paste, în chiftele marinate cu piure sau într-o lipie cu salată și sos de iaurt. Pentru un sos de roșii aromat, adaugă usturoi și busuioc.

Chiftelele fără carne sunt neapărat vegane?

Nu. Unele conțin ou, lapte sau brânză, chiar dacă nu au carne; verifică ingredientele dacă eviți produsele de origine animală. Soia și glutenul din grâu sunt și ele ingrediente frecvente.

Cum se compară chiftelele fără carne cu chiftelele de pui la proteine?

Chiftelele fără carne au 21 g de proteine la 100 g, față de 11,6 g în chiftelele de pui. Rețetele diferă, așa că comparația este între valorile acestor produse.

Câte proteine au chiftelele fără carne?

O porție de 100 g furnizează 21 g de proteine. Le poți servi alături de o garnitură de legume sau cereale pentru o masă mai consistentă.

Sursa: USDA FoodData Central 169067 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre