Știi ce ai în farfurie
Bucăți de bacon vegetale
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 476 kcal —
- Proteine 32 g 64%
- Glucide 18 g 7%
- Grăsimi 26 g 33%
- Grăsimi saturate 4,1 g 20%
- Fibre 10 g 36%
- Zaharuri 0 g —
- Sodiu 1770 mg 77%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 1,9 mg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 6,9 mg 46%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamină (B1) 0,6 mg 50%
- Riboflavină (B2) 0,07 mg 5%
- Niacină (B3) 1,6 mg 10%
- Vitamina B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 127 µg 32%
- Vitamina B12 1,2 µg 50%
- Colină 135 mg 25%
Minerale
- Calciu 101 mg 8%
- Fier 0,72 mg 4%
- Magneziu 95 mg 23%
- Fosfor 217 mg 17%
- Potasiu 145 mg 3%
- Zinc 1,9 mg 17%
- Cupru 0,54 mg 60%
- Seleniu 7,4 µg 13%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 476 | 32 g | 18 g | 26 g |
| 1 porție | 7 g | 33 | 2,2 g | 1,3 g | 1,8 g |
| 2 porții | 14 g | 67 | 4,5 g | 2,6 g | 3,6 g |
| ½ porție | 3,5 g | 17 | 1,1 g | 0,6 g | 0,9 g |
| 3 porții | 21 g | 100 | 6,7 g | 3,9 g | 5,4 g |
| 4 porții | 28 g | 133 | 9 g | 5,2 g | 7,3 g |
| 50 g | 50 g | 238 | 16 g | 9,2 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 714 | 48 g | 28 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 952 | 64 g | 37 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 1190 | 80 g | 46 g | 65 g |
Alimente similare
- Bacon fără carnefără carne309 kcal / 100 g
- Șuncă vegetarianănepreparat185 kcal / 100 g
- Felie vegetală tip salam189 kcal / 100 g
- Fileuri fără carne290 kcal / 100 g
- Bucățele de baconsărat, gătit498 kcal / 100 g
- Cârnat fără carne255 kcal / 100 g
- Chiftele fără carne197 kcal / 100 g
- Înlocuitor vegetal de baconvegetal, proteine din soia și grâu, produs refrigerat sau congelat211 kcal / 100 g
- Înlocuitor de bacongătit236 kcal / 100 g
- Fileuri vegetariene290 kcal / 100 g
Întrebări despre Bucăți de bacon vegetale
Cum folosesc bucățile de bacon vegetale în mâncare?
Presară-le peste cartofi copți, paste, salate sau supă-cremă chiar înainte de servire, ca să-și păstreze textura crocantă. Pentru un plus de aromă, rumenește-le câteva minute într-o tigaie uscată, la foc mediu.
Se gătesc bucățile de bacon vegetale sau se pot mânca direct?
Multe sortimente sunt gata de consum, dar rumenirea le face mai crocante și mai aromate. Dacă ambalajul indică preparare termică, urmează instrucțiunile de pe el.
Cum păstrez bucățile de bacon vegetale după deschiderea ambalajului?
Închide bine ambalajul și păstrează-le într-un loc uscat și răcoros; umezeala le înmoaie. Dacă produsul se vinde refrigerat sau instrucțiunile cer păstrarea la frigider după deschidere, ține-l la rece și respectă termenul indicat.
În ce preparate merg bine bucățile de bacon vegetale?
Sunt potrivite în salate de cartofi, paste, omlete vegetale și supă de mazăre sau linte. Le poți adăuga și în umpluturi pentru cartofi copți ori peste o porție de fasole, alături de ceapă și verdeață.
Pot înlocui bucățile de bacon vegetale cu bacon fără carne?
Da, în salate, paste și cartofi copți, dar taie baconul fără carne în bucăți mici și rumenește-l separat înainte să-l adaugi. Bucățile de bacon vegetale au 10 g de fibre la 100 g, față de 2,6 g în baconul fără carne.
Ce diferență este între bucățile de bacon vegetale și bucățelele de bacon?
Bucățelele de bacon din carne au 498 kcal și 39 g de grăsimi la 100 g; bucățile de bacon vegetale au 476 kcal și 26 g de grăsimi. Cele din carne au și mai mult sodiu: 2.560 mg față de 1770 mg la cele vegetale.
Cât înseamnă o porție de bucăți de bacon vegetale?
O lingură are aproximativ 7 g, suficientă pentru a presăra peste o porție de salată sau cartofi. Ca ingredient principal într-un preparat, folosește mai mult și ține cont că sunt sărate: au 1770 mg de sodiu la 100 g.
Din ce sunt făcute bucățile de bacon vegetale?
Sunt produse vegetale condimentate și aromatizate pentru a imita gustul și aspectul baconului; multe au la bază proteine din soia sau grâu. Rețeta exactă diferă, așa că verifică ingredientele dacă eviți un anumit alergen.
Sursa: USDA FoodData Central 169893 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
