Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 591 kcal —
- Proteine 26 g 51%
- Glucide 13 g 5%
- Grăsimi 51 g 65%
- Grăsimi saturate 10 g 51%
- Fibre 5,6 g 20%
- Zaharuri 10 g —
- Sodiu 420 mg 18%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 1172 µg 130%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 43,2 mg 288%
- Vitamina K 0,6 µg 1%
- Tiamină (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavină (B2) 0,11 mg 8%
- Niacină (B3) 13,4 mg 84%
- Vitamina B6 2,2 mg 131%
- Folat (B9) 373 µg 93%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 63,3 mg 12%
Minerale
- Calciu 43 mg 3%
- Fier 16,6 mg 92%
- Magneziu 355 mg 85%
- Fosfor 368 mg 29%
- Potasiu 667 mg 14%
- Zinc 14,4 mg 131%
- Cupru 1,6 mg 182%
- Seleniu 7,5 µg 14%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 591 | 26 g | 13 g | 51 g |
| 1 porție | 32 g | 189 | 8,2 g | 4,2 g | 16 g |
| 2 porții | 64 g | 378 | 17 g | 8,4 g | 33 g |
| ½ porție | 16 g | 95 | 4,1 g | 2,1 g | 8,1 g |
| 3 porții | 96 g | 567 | 25 g | 13 g | 49 g |
| 4 porții | 128 g | 756 | 33 g | 17 g | 65 g |
| 50 g | 50 g | 296 | 13 g | 6,6 g | 25 g |
| 150 g | 150 g | 887 | 39 g | 20 g | 76 g |
| 200 g | 200 g | 1182 | 51 g | 26 g | 102 g |
| 250 g | 250 g | 1478 | 64 g | 33 g | 127 g |
Alimente similare
Întrebări despre Unt de arahide fin îmbogățit cu vitamine și minerale
Cum faci un sos rapid cu unt de arahide fin?
Amestecă-l cu puțină apă caldă, sos de soia și zeamă de lime, adăugând apa treptat până devine fluid. Merge peste tăiței, legume sau pui.
Se pune untul de arahide fin în terci sau în smoothie?
Da. Încorporează o lingură în terciul cald sau mixeaz-o cu banană și lapte; dacă borcanul a stat la rece, lasă-l puțin să se înmoaie ca să-l poți amesteca ușor.
Trebuie amestecat untul de arahide fin înainte de folosire?
Dacă s-a adunat ulei la suprafață, amestecă bine până când devine omogen. Șterge marginea borcanului și închide-l strâns după fiecare folosire.
Cum păstrezi untul de arahide fin după deschidere?
Ține borcanul bine închis, într-un dulap răcoros și uscat, ferit de soare și de căldura aragazului. Frigiderul îl face mai tare și mai greu de întins, dar îl poți păstra acolo dacă preferi o textură fermă.
Cu ce poți înlocui untul de arahide fin într-o rețetă?
Pentru un sos sau un smoothie, încearcă tahini ori unt de migdale, în cantitate similară; gustul va fi diferit. Dacă eviți arahidele din cauza unei alergii, alege un înlocuitor numai după ce verifici ingredientele și posibilele urme de alergeni.
Este untul de arahide fin potrivit pentru copiii mici?
Textura lui lipicioasă poate îngreuna înghițirea dacă este oferit direct de pe lingură. Întinde-l foarte subțire sau subțiază-l și amestecă-l în terci ori iaurt; nu da arahide sau bucăți tari copiilor mici.
Cât unt de arahide fin se pune, de obicei, pe o felie de pâine?
Două linguri, aproximativ 32 g, sunt suficiente pentru o porție obișnuită; asta înseamnă 189 kcal. Îl poți întinde și mai subțire, fiindcă are gust intens.
Sursa: USDA FoodData Central 172459 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre