Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 310 kcal —
  • Proteine 11 g 22%
  • Glucide 50 g 18%
  • Grăsimi 6,5 g 8%
  • Grăsimi saturate 1,4 g 7%
  • Fibre 2 g 7%
  • Zaharuri 5,6 g —
  • Sodiu 467 mg 20%
  • Colesterol 4 mg 1%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 1 µg 0%
  • Vitamina C 0,2 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,28 mg 2%
  • Vitamina K 10,6 µg 9%
  • Tiamină (B1) 0,53 mg 44%
  • Riboflavină (B2) 0,37 mg 29%
  • Niacină (B3) 5,4 mg 34%
  • Acid pantotenic (B5) 0,45 mg 9%
  • Vitamina B6 0,1 mg 6%
  • Folat (B9) 101 µg 25%
  • Vitamina B12 0,13 µg 5%
  • Colină 14,6 mg 3%

Minerale

  • Calciu 178 mg 14%
  • Fier 3,7 mg 21%
  • Magneziu 26 mg 6%
  • Fosfor 122 mg 10%
  • Potasiu 139 mg 3%
  • Zinc 0,99 mg 9%
  • Cupru 0,14 mg 15%
  • Mangan 0,58 mg 25%
  • Seleniu 26,8 µg 49%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g31011 g50 g6,5 g
1 porție28 g873 g14 g1,8 g
2 porții56 g1746,1 g28 g3,6 g
½ porție14 g431,5 g7 g0,9 g
3 porții84 g2609,1 g42 g5,4 g
4 porții112 g34712 g56 g7,2 g
50 g50 g1555,4 g25 g3,2 g
150 g150 g46516 g75 g9,7 g
200 g200 g62022 g100 g13 g
250 g250 g77527 g125 g16 g

Întrebări despre Chiflă simplă

Cum încălzești o chiflă simplă fără să se usuce?

Înfășoar-o lejer în folie și încălzește-o 5–8 minute la 160 °C. Pentru o crustă ușor crocantă, taie chifla în două și rumenește-o 1–2 minute într-o tigaie uscată.

Cum păstrezi chiflele proaspete?

Ține-le într-o pungă de hârtie sau într-o cutie de pâine, la temperatura camerei, și consumă-le în una-două zile. Pentru păstrare mai lungă, congelează-le bine ambalate; lasă-le să se dezghețe la temperatura camerei sau încălzește-le direct din congelator.

Cu ce se mănâncă o chiflă simplă?

Merge cu supă, tocăniță sau salată și poate însoți brânzeturi, ouă ori preparate la grătar. Tăiată și rumenită, e potrivită pentru sandvișuri cu unt, legume și umpluturi sărate.

Pot folosi chifla simplă în loc de chiflă pentru hamburger?

Da, dacă încape umplutura și chifla nu se rupe; taie-o în două și rumenește miezul într-o tigaie înainte de asamblare. Chifla pentru hamburger are de obicei o formă mai regulată și poate fi mai ușoară: are 279 kcal la 100 g, față de 310 kcal pentru chifla simplă.

Ce alegi pentru mai multe fibre: chiflă simplă sau integrală?

Chifla integrală are 7,5 g de fibre la 100 g, față de 2 g în chifla simplă. Pentru un sandviș mai sățios, poți înlocui chifla simplă cu una integrală.

Cât cântărește o chiflă simplă și câte calorii are?

O chiflă mică de cină cântărește aproximativ 25 g, iar una de mărimea unei chifle obișnuite, circa 28 g. O porție de 28 g are 87 kcal.

Conține gluten chifla simplă?

Da, dacă este făcută din făină de grâu, cum se întâmplă de obicei: grâul conține gluten. Pentru o variantă fără gluten, alege o chiflă preparată special din ingrediente fără gluten.

Sursa: USDA FoodData Central 172793 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre