Știi ce ai în farfurie
Chiflă de grâu
Calorii și informații nutriționale
de grâu
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 273 kcal —
- Proteine 8,6 g 17%
- Glucide 42 g 15%
- Grăsimi 6,3 g 8%
- Grăsimi saturate 1,5 g 7%
- Fibre 3,8 g 14%
- Zaharuri 1,6 g —
- Sodiu 524 mg 23%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,36 mg 2%
- Vitamina K 2,7 µg 2%
- Tiamină (B1) 0,43 mg 36%
- Riboflavină (B2) 0,27 mg 21%
- Niacină (B3) 4,1 mg 25%
- Acid pantotenic (B5) 0,36 mg 7%
- Vitamina B6 0,08 mg 4%
- Folat (B9) 60 µg 15%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 18,7 mg 3%
Minerale
- Calciu 176 mg 14%
- Fier 3,6 mg 20%
- Magneziu 36 mg 9%
- Fosfor 104 mg 8%
- Potasiu 115 mg 2%
- Zinc 0,9 mg 8%
- Cupru 0,15 mg 17%
- Mangan 1 mg 44%
- Seleniu 33 µg 60%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 8,6 g | 42 g | 6,3 g |
| 1 porție | 28 g | 76 | 2,4 g | 12 g | 1,8 g |
| 2 porții | 56 g | 153 | 4,8 g | 24 g | 3,5 g |
| ½ porție | 14 g | 38 | 1,2 g | 5,9 g | 0,9 g |
| 3 porții | 84 g | 229 | 7,2 g | 35 g | 5,3 g |
| 4 porții | 112 g | 306 | 9,6 g | 47 g | 7,1 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 4,3 g | 21 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 13 g | 63 g | 9,5 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 17 g | 84 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 22 g | 106 g | 16 g |
Alimente similare
Întrebări despre Chiflă de grâu
Cum încălzești o chiflă de grâu fără să se usuce?
Umezește-i foarte ușor coaja și pune-o în cuptorul preîncălzit la 180 °C timp de 5–8 minute. Pentru o încălzire rapidă, taie chifla și rumenește-o cu miezul în jos într-o tigaie uscată.
Cum păstrezi chiflele de grâu moi?
Lasă-le să se răcească complet, apoi păstrează-le într-o pungă bine închisă sau într-o cutie de pâine, la temperatura camerei. Pentru păstrare mai îndelungată, congelează-le; frigiderul le poate face să se învechească mai repede.
Poți congela chiflele de grâu și cum le dezgheți?
Da. Congelează-le proaspete, într-o pungă bine închisă, ideal separat ca să scoți doar câte ai nevoie; lasă-le să se dezghețe la temperatura camerei sau încălzește-le direct în cuptor câteva minute.
Cu ce umpluturi se potrivește o chiflă de grâu?
Este potrivită pentru sandvișuri cu brânză, ou, legume coapte sau carne gătită. Taie-o pe jumătate și rumenește miezul înainte de umplere, ca să nu se înmoaie ușor de la ingrediente umede.
Ce poți face cu chiflele de grâu care s-au întărit?
Taie-le cuburi și rumenește-le pentru crutoane, sau usucă-le și mărunțește-le pentru pesmet. Dacă sunt doar puțin uscate, folosește-le într-o budincă de pâine cu ou și lapte.
Cum îți dai seama dacă o chiflă de grâu nu mai este bună?
Arunc-o dacă observi mucegai, pete neobișnuite sau un miros acru ori de mucegai; nu îndepărta doar partea pătată, fiindcă mucegaiul se poate răspândi în interior.
Sursa: USDA FoodData Central 175030 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
