Știi ce ai în farfurie
Cârnat de ficat
Calorii și informații nutriționale
cârnat de ficat, porc
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 326 kcal —
- Proteine 14 g 28%
- Glucide 2,2 g 1%
- Grăsimi 29 g 37%
- Grăsimi saturate 11 g 53%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 0 g —
- Sodiu 860 mg 37%
- Colesterol 158 mg 53%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 8308 µg 923%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina E 0,35 mg 2%
- Tiamină (B1) 0,27 mg 23%
- Riboflavină (B2) 1 mg 79%
- Niacină (B3) 4,3 mg 27%
- Acid pantotenic (B5) 3 mg 59%
- Vitamina B6 0,19 mg 11%
- Folat (B9) 30 µg 8%
- Vitamina B12 13,5 µg 561%
Minerale
- Calciu 26 mg 2%
- Fier 6,4 mg 36%
- Magneziu 12 mg 3%
- Fosfor 230 mg 18%
- Potasiu 170 mg 4%
- Zinc 2,3 mg 21%
- Cupru 0,24 mg 27%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Seleniu 58 µg 105%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 326 | 14 g | 2,2 g | 29 g |
| 1 porție | 18 g | 59 | 2,5 g | 0,4 g | 5,1 g |
| 2 porții | 36 g | 117 | 5,1 g | 0,8 g | 10 g |
| ½ porție | 9 g | 29 | 1,3 g | 0,2 g | 2,6 g |
| 3 porții | 54 g | 176 | 7,6 g | 1,2 g | 15 g |
| 4 porții | 72 g | 235 | 10 g | 1,6 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 7,1 g | 1,1 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 489 | 21 g | 3,3 g | 43 g |
| 200 g | 200 g | 652 | 28 g | 4,4 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 815 | 35 g | 5,5 g | 71 g |
Alimente similare
- Cârnat de ficat de porc Braunschweigerporc327 kcal / 100 g
- Cârnat de ficat Bauernleberwurst290 kcal / 100 g
- Cârnat de ficat de Frankfurt291 kcal / 100 g
- Cârnat de ficat berlinez319 kcal / 100 g
- Pastă tartinabilă de ficat305 kcal / 100 g
- Brânză de ficat de porc304 kcal / 100 g
- Pastă de ficattocată fin, cu conținut redus de grăsimi163 kcal / 100 g
- Cârnat din ficat de vițeltocat grosier, cu carne de porc227 kcal / 100 g
- Ruladă de ficatcârnat de ficat237 kcal / 100 g
- Ficat de porcproaspăt, organe și subproduse diverse, crud134 kcal / 100 g
Întrebări despre Cârnat de ficat
Câte calorii are 100 g de Cârnat de ficat?
100 g de Cârnat de ficat are 326 kcal, 14 g proteine, 2,2 g glucide și 29 g grăsimi.
Câte calorii are 1 porție (18 g) de Cârnat de ficat?
1 porție (18 g) de Cârnat de ficat are 59 kcal, 2,5 g proteine, 0,4 g glucide și 5,1 g grăsimi.
Câte calorii are 2 porții (36 g) de Cârnat de ficat?
2 porții (36 g) de Cârnat de ficat are 117 kcal, 5,1 g proteine, 0,8 g glucide și 10 g grăsimi.
Câte calorii are ½ porție (9 g) de Cârnat de ficat?
½ porție (9 g) de Cârnat de ficat are 29 kcal, 1,3 g proteine, 0,2 g glucide și 2,6 g grăsimi.
Câte calorii are 3 porții (54 g) de Cârnat de ficat?
3 porții (54 g) de Cârnat de ficat are 176 kcal, 7,6 g proteine, 1,2 g glucide și 15 g grăsimi.
Câte calorii are 4 porții (72 g) de Cârnat de ficat?
4 porții (72 g) de Cârnat de ficat are 235 kcal, 10 g proteine, 1,6 g glucide și 21 g grăsimi.
Câte calorii are 50 g de Cârnat de ficat?
50 g de Cârnat de ficat are 163 kcal, 7,1 g proteine, 1,1 g glucide și 14 g grăsimi.
Câte calorii are 150 g de Cârnat de ficat?
150 g de Cârnat de ficat are 489 kcal, 21 g proteine, 3,3 g glucide și 43 g grăsimi.
Sursa: Canadian Nutrient File 1192 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre