Știi ce ai în farfurie

Burrito cu pui și brânză

Calorii și informații nutriționale

244
caloriikcal per 100 g
Proteine14 g
Glucide26 g
Grăsimi8,1 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 244 kcal —
  • Proteine 14 g 27%
  • Glucide 26 g 10%
  • Grăsimi 8,1 g 10%
  • Grăsimi saturate 3,1 g 15%
  • Fibre 2 g 7%
  • Zaharuri 2,2 g —
  • Sodiu 456 mg 20%
  • Colesterol 40 mg 13%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 13 µg 1%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,1 mg 1%
  • Vitamina K 5,3 µg 4%
  • Tiamină (B1) 0,32 mg 26%
  • Riboflavină (B2) 0,23 mg 18%
  • Niacină (B3) 4,7 mg 30%
  • Vitamina B6 0,23 mg 14%
  • Folat (B9) 56 µg 14%
  • Vitamina B12 0,15 µg 6%
  • Colină 31,9 mg 6%

Minerale

  • Calciu 118 mg 9%
  • Fier 2,3 mg 13%
  • Magneziu 22 mg 5%
  • Fosfor 205 mg 16%
  • Potasiu 162 mg 3%
  • Zinc 0,87 mg 8%
  • Cupru 0,08 mg 8%
  • Seleniu 22 µg 40%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g24414 g26 g8,1 g
1 porție220 g53730 g58 g18 g
2 porții440 g107461 g116 g36 g
½ porție110 g26815 g29 g8,9 g
3 porții660 g161091 g174 g53 g
4 porții880 g2147121 g232 g71 g
50 g50 g1226,9 g13 g4 g
150 g150 g36621 g40 g12 g
200 g200 g48828 g53 g16 g
250 g250 g61034 g66 g20 g

Întrebări despre Burrito cu pui și brânză

Cum încălzești un burrito cu pui și brânză fără să se înmoaie tortilla?

Pune-l într-o tigaie uscată, cu îmbinarea în jos, și rumenește-l la foc mediu câte 2–3 minute pe fiecare parte. Pentru centrul fierbinte, acoperă tigaia încă 2 minute; la microunde, învelește-l într-un prosop de hârtie ușor umed.

Cum faci un burrito cu pui și brânză acasă?

Pune pe o tortilla mare pui gătit și mărunțit, orez sau fasole, brânză rasă și puțin sos, lăsând margini libere. Împăturește lateralele peste umplutură, rulează strâns și rumenește-l în tigaie, cu partea de închidere în jos, până se topește brânza.

Cum rulezi un burrito ca să nu curgă umplutura?

Încălzește tortilla câteva secunde, ca să devină flexibilă, și nu o umple până la margini. Pliază întâi cele două laturi scurte spre interior, apoi rulează de la marginea de jos, strângând umplutura pe măsură ce înaintezi.

Cu ce se servește burrito cu pui și brânză?

Merge cu salsa, guacamole sau smântână și cu salată verde ori porumb. Pentru gust proaspăt, adaugă lime și coriandru; sosurile umede se pun mai bine alături decât în tortilla, ca aceasta să nu se îmbibe.

Cum păstrezi un burrito cu pui și brânză rămas?

Pune-l la frigider într-un recipient închis, după ce s-a răcit, și consumă-l în 3–4 zile. Reîncălzește-l până când umplutura este fierbinte în centru; pentru congelare, învelește fiecare burrito separat și dezgheață-l la frigider înainte de încălzire.

Ce poți folosi în loc de pui într-un burrito cu brânză?

Fasolea neagră sau fasolea roșie, bine scursă, oferă o umplutură sățioasă și se potrivesc cu porumb, orez și salsa. Pentru o alternativă cu carne, folosește vită gătită și mărunțită.

Care este diferența dintre burrito cu pui și brânză și un bol burrito cu pui?

Burrito-ul este rulat într-o tortilla, iar bolul se servește fără tortilla, cu ingredientele așezate într-un vas. În rețetele obișnuite, bolul poate include orez, fasole, legume și sos, așa că nu are o umplutură standard.

Cum aleg tortilla pentru un burrito cu pui și brânză?

Alege o tortilla mare de grâu, suficient de moale și flexibilă ca să poată fi pliată fără să crape. Încălzește-o scurt înainte de umplere; tortilla rece se rupe mai ușor când o rulezi.

Sursa: FNDDS (USDA) 58102510 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre