Știi ce ai în farfurie

Bețișoare de covrig

Calorii și informații nutriționale

382
caloriikcal per 100 g
Proteine12 g
Glucide70 g
Grăsimi5,3 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 382 kcal —
  • Proteine 12 g 24%
  • Glucide 70 g 25%
  • Grăsimi 5,3 g 7%
  • Grăsimi saturate 1,1 g 6%
  • Fibre 4,2 g 15%
  • Zaharuri 3,3 g —

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g38212 g70 g5,3 g
50 g50 g1916 g35 g2,7 g
150 g150 g57318 g104 g8 g
200 g200 g76424 g139 g11 g
250 g250 g95530 g174 g13 g

Întrebări despre Bețișoare de covrig

Cum faci bețișoarele de covrig să rămână crocante după ce ai deschis punga?

Închide punga bine sau mută-le într-un recipient etanș și păstrează-le într-un loc uscat, ferit de căldură. Dacă s-au înmuiat, întinde-le pe o tavă și încălzește-le câteva minute la 150 °C, apoi lasă-le să se răcească.

Cu ce sosuri merg bețișoarele de covrig?

Sunt bune cu muștar, hummus, cremă de brânză sau sos de iaurt cu usturoi și verdețuri. Pentru o gustare cu contrast, încearcă-le și cu un sos de roșii mai acrișor.

Cum poți servi bețișoarele de covrig la o petrecere?

Pune-le într-un pahar înalt, alături de boluri cu sosuri, măsline și cuburi de brânză. Le poți folosi și ca element crocant lângă supe-cremă sau salate, în loc de crutoane.

Ce poți folosi în loc de bețișoare de covrig?

Pentru o gustare crocantă, alege covrigei sărați sau bețișoare sărate; pentru ceva mai moale, un covrig moale e o alternativă potrivită. Într-o gustare cu sos, bastonașele de legume crude oferă o textură diferită.

Bețișoarele de covrig și covrigeii sărați au aceeași valoare energetică?

Sunt apropiate: bețișoarele de covrig au 382 kcal la 100 g, iar covrigeii sărați au 389 kcal. Diferențele dintre produse țin mai ales de formă, rețetă și câtă sare este presărată la suprafață.

Cum se fac bețișoarele de covrig?

Aluatul, de obicei pe bază de făină, apă și drojdie, este modelat în bastonașe subțiri, apoi copt până devine uscat și crocant. Unele sortimente sunt presărate cu sare înainte de coacere.

Pot să-i dau bețișoare de covrig unui copil mic?

Bețișoarele tari și subțiri se pot rupe în bucăți ascuțite și pot fi greu de mestecat, așa că nu sunt potrivite pentru copiii mici. Oferă gustări cu textură moale și supraveghează copilul când mănâncă.

Sursa: NEVO (Netherlands) 267 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre