Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 397 kcal —
- Proteine 11 g 22%
- Glucide 80 g 29%
- Grăsimi 2 g 3%
- Grăsimi saturate 0,4 g 2%
- Fibre 2,3 g 8%
- Zaharuri 3,1 g —
- Sodiu 269 mg 12%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 3,8 mg 4%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,28 mg 2%
- Vitamina K 0,3 µg 0%
- Tiamină (B1) 0,46 mg 39%
- Riboflavină (B2) 0,36 mg 27%
- Niacină (B3) 3,6 mg 22%
- Acid pantotenic (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamina B6 0,08 mg 5%
- Folat (B9) 85 µg 21%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 0 mg 0%
Minerale
- Calciu 25 mg 2%
- Fier 3,8 mg 21%
- Magneziu 28 mg 7%
- Fosfor 110 mg 9%
- Potasiu 137 mg 3%
- Zinc 0,78 mg 7%
- Cupru 0,15 mg 16%
- Seleniu 7,6 µg 14%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 397 | 11 g | 80 g | 2 g |
| 1 porție | 28,4 g | 113 | 3,1 g | 23 g | 0,6 g |
| 2 porții | 56,7 g | 225 | 6,1 g | 45 g | 1,1 g |
| ½ porție | 14,2 g | 56 | 1,5 g | 11 g | 0,3 g |
| 3 porții | 85,1 g | 338 | 9,2 g | 68 g | 1,7 g |
| 4 porții | 113,4 g | 450 | 12 g | 91 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 5,4 g | 40 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 596 | 16 g | 120 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 794 | 22 g | 160 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 993 | 27 g | 200 g | 5 g |
Alimente similare
Întrebări despre Covrigei
Sunt covrigeii potriviți pentru bebeluși?
Covrigeii tari și crocanți se pot rupe în bucăți greu de gestionat și pot provoca înec; nu îi da bebelușului ca gustare de ronțăit. Pentru copiii mici, alege alimente moi, potrivite etapei în care învață să mestece, și supraveghează-i când mănâncă.
Au multă sare covrigeii?
Mulți covrigei sunt sărați, iar sarea poate fi greu de observat când e presărată pe suprafață. Pentru un copil mic, evită-i sau caută o variantă fără sare adăugată; nu îi înmuia în apă ca să îndepărtezi sarea, fiindcă se poate răspândi în aluat.
Cum pot înmuia covrigeii pentru o gustare?
Pentru un copil suficient de mare să mănânce în siguranță bucăți moi, sfărâmă covrigeii și amestecă-i cu iaurt simplu ori cu piure de legume, apoi lasă-i până se înmoaie complet. Nu servi bucăți tari sau lipicioase și supraveghează copilul.
Cum păstrez covrigeii ca să rămână crocanți?
După ce deschizi pachetul, închide-l bine sau mută covrigeii într-un recipient etanș și păstrează-i într-un loc uscat, ferit de căldură. Dacă s-au înmuiat, întinde-i pe o tavă și încălzește-i câteva minute la 150 °C, apoi lasă-i să se răcească înainte să-i închizi din nou.
Din ce se fac covrigeii și de ce sunt tari?
Se fac de obicei din făină de grâu, apă, drojdie și sare, iar coacerea îndepărtează umezeala și îi face crocanți. Verifică ingredientele dacă eviți grâul sau glutenul; unele sortimente pot conține și susan ori alte semințe.
Care e diferența dintre covrigei și covrig?
Covrigeii sunt mici, uscați și crocanți, de obicei vânduți ca gustare; covrigul este mai mare și are miez mai moale. Un covrig moale se mănâncă proaspăt, pe când covrigeii rezistă mai mult în ambalajul închis.
Sursa: USDA FoodData Central 171370 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre