รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
พิซซ่า
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ไม่มีชีส, แป้งหนา
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 293 kcal —
- โปรตีน 7.6 g 15%
- คาร์โบไฮเดรต 36 g 13%
- ไขมัน 12 g 16%
- ไขมันอิ่มตัว 2.8 g 14%
- ใยอาหาร 1.9 g 7%
- น้ำตาล 5.5 g —
- โซเดียม 514 mg 22%
- คอเลสเตอรอล 12 mg 4%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 9 µg 1%
- วิตามินซี 6.2 mg 7%
- วิตามินดี 0.1 µg 1%
- วิตามินอี 1.8 mg 12%
- วิตามินเค 8 µg 7%
- ไทอามีน (B1) 0.45 mg 38%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.25 mg 19%
- ไนอาซิน (B3) 4.2 mg 26%
- วิตามินบี 6 0.13 mg 8%
- โฟเลต (B9) 72 µg 18%
- วิตามินบี 12 0.14 µg 6%
- โคลีน 15.1 mg 3%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 23 mg 2%
- ธาตุเหล็ก 3 mg 17%
- แมกนีเซียม 18 mg 4%
- ฟอสฟอรัส 78 mg 6%
- โพแทสเซียม 171 mg 4%
- สังกะสี 0.75 mg 7%
- ทองแดง 0.12 mg 13%
- ซีลีเนียม 9.9 µg 18%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 293 | 7.6 g | 36 g | 12 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 84 g | 246 | 6.4 g | 31 g | 10 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 168 g | 492 | 13 g | 61 g | 21 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 42 g | 123 | 3.2 g | 15 g | 5.1 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 252 g | 738 | 19 g | 92 g | 31 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 336 g | 984 | 26 g | 122 g | 41 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 3.8 g | 18 g | 6.1 g |
| 150 g | 150 g | 440 | 11 g | 55 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 586 | 15 g | 73 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 733 | 19 g | 91 g | 31 g |
คำถามเกี่ยวกับ พิซซ่า
อบพิซซ่าแช่แข็งให้แป้งกรอบต้องทำอย่างไร?
อุ่นเตาอบให้ร้อนก่อนที่ประมาณ 220 °C แล้ววางพิซซ่าบนตะแกรงหรือถาดร้อน อบประมาณ 10–15 นาทีจนชีสเดือดและขอบเกรียมเล็กน้อย; ถ้าหน้ายังเย็นอยู่ให้อบต่ออีกสักครู่
อุ่นพิซซ่าที่เหลืออย่างไรให้แป้งไม่แฉะ?
อุ่นกระทะแห้งด้วยไฟกลาง วางชิ้นพิซซ่าลงไปประมาณ 2 นาทีจนฐานกรอบ แล้วพรมน้ำเล็กน้อยลงข้างกระทะและปิดฝาอีก 1–2 นาที ไอน้ำจะช่วยให้ชีสละลายโดยไม่ทำให้ฐานเปียก
พิซซ่าที่เหลือเก็บในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?
ใส่กล่องปิดสนิทหรือห่อให้มิดชิด แล้วแช่เย็นภายใน 2 ชั่วโมงหลังรับประทาน ควรกินให้หมดภายใน 3–4 วัน และอุ่นให้ร้อนทั่วถึงก่อนกิน
พิซซ่าแช่แข็งเก็บอย่างไรไม่ให้แป้งแห้ง?
พิซซ่าที่ยังไม่อบให้เก็บในบรรจุภัณฑ์เดิมที่ปิดสนิทในช่องแช่แข็ง ส่วนชิ้นที่อบแล้วให้ห่อแยกชิ้นหรือใส่กล่องปิดสนิท แล้วแช่แข็ง; ละลายในตู้เย็นก่อนอุ่นเพื่อให้ร้อนสม่ำเสมอ
พิซซ่าหน้าอะไรเข้ากับสลัดหรือซุปได้ดี?
พิซซ่าหน้าชีสหรือมาร์เกริตาที่มีมะเขือเทศและโหระพาเข้ากับสลัดผักสดได้ดี ส่วนซุปมะเขือเทศหรือซุปผักเป็นเครื่องเคียงที่เข้ากับรสของชีสและซอสมะเขือเทศ
พิซซ่าชีสมีโปรตีนมากกว่าพิซซ่าทั่วไปไหม?
พิซซ่าชีสมีโปรตีน 10.8 กรัมต่อ 100 กรัม เทียบกับ 7.6 กรัมต่อ 100 กรัมในพิซซ่า; ปริมาณจริงเปลี่ยนได้ตามสัดส่วนชีส เนื้อสัตว์ และแป้ง
พิซซ่าหนึ่งชิ้นให้พลังงานประมาณเท่าไร?
ชิ้นขนาดกลางที่หนักราว 84 กรัมให้พลังงาน 246 กิโลแคลอรี คุณเลือกกินกี่ชิ้นโดยดูขนาดชิ้นและเครื่องเคียงที่กินร่วมกันได้
แหล่งข้อมูล: FNDDS (USDA) 58107100 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
