รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

พิซซ่าเนื้อ

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

มีหน้าพิซซ่า, แป้งหนา, แช่แข็ง, ปรุงสุก

274
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน12 g
คาร์บ28 g
ไขมัน12 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 274 kcal —
  • โปรตีน 12 g 24%
  • คาร์โบไฮเดรต 28 g 10%
  • ไขมัน 12 g 15%
  • ไขมันอิ่มตัว 4.3 g 21%
  • ใยอาหาร 2.3 g 8%
  • น้ำตาล 3.9 g —
  • โซเดียม 690 mg 30%
  • คอเลสเตอรอล 21 mg 7%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 49 µg 5%
  • วิตามินซี 1.1 mg 1%
  • วิตามินดี 0 µg 0%
  • วิตามินอี 0.88 mg 6%
  • วิตามินเค 7.6 µg 6%
  • ไทอามีน (B1) 0.26 mg 22%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.14 mg 10%
  • ไนอาซิน (B3) 2.6 mg 16%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.45 mg 9%
  • วิตามินบี 6 0.1 mg 6%
  • โฟเลต (B9) 101 µg 25%
  • วิตามินบี 12 0.45 µg 19%
  • โคลีน 26.3 mg 5%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 150 mg 12%
  • ธาตุเหล็ก 1.7 mg 9%
  • แมกนีเซียม 25 mg 6%
  • ฟอสฟอรัส 209 mg 17%
  • โพแทสเซียม 201 mg 4%
  • สังกะสี 1.4 mg 12%
  • ทองแดง 0.11 mg 13%
  • แมงกานีส 0.36 mg 16%
  • ซีลีเนียม 22.2 µg 40%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g27412 g29 g12 g
1 หน่วยบริโภค103 g28212 g29 g12 g
2 หน่วยบริโภค206 g56424 g59 g24 g
½ หน่วยบริโภค51.5 g1416.1 g15 g5.9 g
3 หน่วยบริโภค309 g84736 g88 g36 g
4 หน่วยบริโภค412 g112949 g117 g48 g
50 g50 g1375.9 g14 g5.8 g
150 g150 g41118 g43 g17 g
200 g200 g54824 g57 g23 g
250 g250 g68529 g71 g29 g

คำถามเกี่ยวกับ พิซซ่าเนื้อ

พิซซ่าเนื้อหนึ่งชิ้นให้พลังงานประมาณเท่าไร?

พิซซ่าขนาด 30 ซม. ที่แบ่ง 8 ชิ้น หนึ่งชิ้นหนักราว 103 กรัม ให้พลังงาน 282 kcal; ชิ้นจากพิซซ่าขนาด 35 ซม. หนักราว 127 กรัม

อุ่นพิซซ่าเนื้อค้างคืนอย่างไรให้แป้งกรอบ?

วางชิ้นพิซซ่าลงกระทะแห้ง ตั้งไฟกลางประมาณ 3–5 นาที แล้วปิดฝาช่วงท้ายสั้น ๆ ให้ชีสร้อนทั่ว วิธีนี้ช่วยให้ฐานกลับมากรอบโดยไม่ทำให้หน้าแฉะเหมือนอุ่นด้วยไมโครเวฟ

ทำพิซซ่าเนื้อแช่แข็งให้อร่อย ต้องอบที่อุณหภูมิเท่าไร?

อุ่นเตาอบตามอุณหภูมิบนบรรจุภัณฑ์ก่อน แล้ววางพิซซ่าบนตะแกรงหรือถาดที่ร้อนอยู่ แป้งจะกรอบกว่าอบบนถาดเย็น; หากทำเองโดยใช้แป้งสำเร็จรูป มักอบที่ประมาณ 220–240 °C จนขอบเหลืองและชีสเดือด

พิซซ่าเนื้อกินคู่กับอะไรดี?

สลัดผักสดที่มีมะเขือเทศหรือผักใบช่วยตัดรสเค็มมันได้ดี และแตงกวาดองหรือพริกดองก็เข้ากับหน้าเนื้อ หากเติมซอส ให้แตะซอสพริกหรือซอสกระเทียมทีละน้อยเพื่อไม่ให้กลบรสเนื้อ

พิซซ่าเนื้อที่เหลือเก็บอย่างไร?

แช่ชิ้นพิซซ่าในตู้เย็นภายใน 2 ชั่วโมง โดยใส่กล่องปิดสนิทหรือห่อแยกชิ้น กินภายใน 3–4 วัน; หากต้องการเก็บนานกว่านั้นให้แช่แข็ง แล้วอุ่นจนร้อนทั่วก่อนกิน

พิซซ่าเนื้อกับพิซซ่าไส้กรอกต่างกันอย่างไร?

พิซซ่าเนื้อให้พลังงาน 274 kcal ต่อ 100 กรัม ส่วนพิซซ่าไส้กรอกให้ 257 kcal และมีโปรตีน 13.3 กรัม เทียบกับ 12 กรัมในพิซซ่าเนื้อ สูตรไส้กรอกยังมีโซเดียมและไขมันอิ่มตัวต่างกันได้ตามชนิดไส้กรอกและชีสที่ใช้

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 172095 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร