รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
รอยส์บีฟซับ
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ซับเวย์ บนขนมปังขาวพร้อมผักกาดหอมและมะเขือเทศ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 155 kcal —
- โปรตีน 12 g 24%
- คาร์โบไฮเดรต 20 g 7%
- ไขมัน 2.7 g 3%
- ไขมันอิ่มตัว 1 g 5%
- ใยอาหาร 0.7 g 3%
- น้ำตาล 3 g —
- โซเดียม 329 mg 14%
- คอเลสเตอรอล 18 mg 6%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 6 µg 1%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินอี 0.29 mg 2%
- ไทอามีน (B1) 0.23 mg 19%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.26 mg 20%
- ไนอาซิน (B3) 4.2 mg 26%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.42 mg 8%
- วิตามินบี 6 0.28 mg 16%
- โฟเลต (B9) 67 µg 17%
- วิตามินบี 12 0.44 µg 18%
- โคลีน 34.7 mg 6%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 164 mg 13%
- ธาตุเหล็ก 2.1 mg 12%
- แมกนีเซียม 20 mg 5%
- ฟอสฟอรัส 118 mg 9%
- โพแทสเซียม 188 mg 4%
- สังกะสี 1.5 mg 14%
- ทองแดง 0.08 mg 9%
- แมงกานีส 0.27 mg 12%
- ซีลีเนียม 17 µg 31%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 155 | 12 g | 20 g | 2.7 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 190 g | 295 | 23 g | 37 g | 5.2 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 380 g | 589 | 46 g | 75 g | 10 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 95 g | 147 | 12 g | 19 g | 2.6 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 570 g | 884 | 69 g | 112 g | 16 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 760 g | 1178 | 93 g | 149 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 78 | 6.1 g | 9.8 g | 1.4 g |
| 150 g | 150 g | 233 | 18 g | 30 g | 4.1 g |
| 200 g | 200 g | 310 | 24 g | 39 g | 5.5 g |
| 250 g | 250 g | 388 | 30 g | 49 g | 6.8 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ รอยส์บีฟซับ
รอยส์บีฟซับคืออะไร?
เป็นแซนด์วิชขนมปังทรงยาวสอดไส้เนื้อวัวอบหั่นบาง มักใส่ผักสดและซอส จึงต่างจากสเตกแอนด์ชีสซับที่ใช้เนื้อสเตกและมักมีชีสเป็นส่วนเด่น
ทำรอยส์บีฟซับให้อุ่นโดยไม่ทำให้ขนมปังแฉะได้อย่างไร?
แยกผักสดออกก่อน แล้วอุ่นแซนด์วิชที่ประกบแล้วในเตาอบประมาณ 180 °C นาน 5–8 นาที หรือจนไส้ร้อนทั่ว ค่อยใส่ผักและซอสหลังอุ่น
รอยส์บีฟซับใส่ผักและซอสอะไรเข้ากันดี?
ผักกาดหอม มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ และพริกหยวกช่วยเพิ่มความสดกรอบ ส่วนมัสตาร์ดหรือฮอร์สแรดิชเข้ากับรสเนื้อวัวได้ดี ถ้าใช้ซอสครีมให้ทาบาง ๆ เพื่อไม่ให้ขนมปังชุ่มเกินไป
รอยส์บีฟซับเหลือแล้วเก็บอย่างไร?
ห่อให้แน่นและแช่ตู้เย็นภายใน 2 ชั่วโมง โดยแยกผักหรือซอสที่ทำให้ขนมปังแฉะออกก่อน ควรกินภายใน 3–4 วัน และอุ่นเฉพาะส่วนเนื้อกับขนมปังให้ร้อนทั่ว
รอยส์บีฟซับต่างจากสเตกแอนด์ชีสซับอย่างไร?
รอยส์บีฟซับใช้เนื้อวัวอบหั่นบาง ส่วนสเตกแอนด์ชีสซับใช้เนื้อสเตกและมีชีส จึงมีไขมันมากกว่า โดยสเตกแอนด์ชีสซับมีไขมัน 5.34 กรัมต่อ 100 กรัม เทียบกับ 2.7 กรัมในรอยส์บีฟซับ
รอยส์บีฟซับหนึ่งชิ้นให้พลังงานเท่าไร?
ซับขนาดประมาณ 190 กรัมให้พลังงาน 295 กิโลแคลอรี ส่วนตัวเลขจริงอาจเปลี่ยนตามชนิดขนมปัง ชีส ซอส และปริมาณไส้ที่ใส่
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 170713 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
