รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
แฮมเบอร์เกอร์ดับเบิล
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ฟาสต์ฟู้ด แซนด์วิชและเบอร์เกอร์, ธรรมดา, เนื้อสองชิ้น, ไม่ใส่เครื่อง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 295 kcal —
- โปรตีน 17 g 34%
- คาร์โบไฮเดรต 23 g 8%
- ไขมัน 14 g 18%
- ไขมันอิ่มตัว 5.1 g 25%
- ใยอาหาร 0.9 g 3%
- น้ำตาล 4.2 g —
- โซเดียม 414 mg 18%
- คอเลสเตอรอล 47 mg 16%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 0 µg 0%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0.07 µg 0%
- ไทอามีน (B1) 0.22 mg 18%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.25 mg 19%
- ไนอาซิน (B3) 5.4 mg 34%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.31 mg 6%
- วิตามินบี 6 0.2 mg 12%
- โฟเลต (B9) 56 µg 14%
- วิตามินบี 12 1.4 µg 60%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 102 mg 8%
- ธาตุเหล็ก 2.9 mg 16%
- แมกนีเซียม 20 mg 5%
- ฟอสฟอรัส 136 mg 11%
- โพแทสเซียม 226 mg 5%
- สังกะสี 2.9 mg 26%
- ทองแดง 0.09 mg 10%
- แมงกานีส 0.22 mg 9%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 295 | 17 g | 23 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 8.5 g | 12 g | 7.2 g |
| 150 g | 150 g | 443 | 26 g | 35 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 590 | 34 g | 46 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 738 | 43 g | 58 g | 36 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ แฮมเบอร์เกอร์ดับเบิล
แฮมเบอร์เกอร์ดับเบิลอุ่นอย่างไรไม่ให้ขนมปังแฉะ?
แยกผักและซอสที่เย็นออกก่อน อุ่นเนื้อกับขนมปังโดยไม่ปิดฝาในกระทะไฟอ่อนประมาณ 2–3 นาที กลับเนื้อให้ร้อนทั่ว แล้วประกอบกลับ; ไมโครเวฟทำให้ขนมปังนิ่มและแฉะได้ง่าย
ถ้าทำแฮมเบอร์เกอร์ดับเบิลเอง ควรทำเนื้อกี่นาที?
ทำแผ่นเนื้อให้บางและมีขนาดใกล้เคียงกัน ย่างบนกระทะร้อนปานกลางด้านละประมาณ 3–4 นาที แล้วตรวจให้ใจกลางเนื้อสุกถึง 75 °C; อย่ากดเนื้อระหว่างย่าง เพราะน้ำและไขมันจะไหลออก
แฮมเบอร์เกอร์ดับเบิลเก็บอย่างไร และอุ่นซ้ำได้ไหม?
นำเข้าตู้เย็นภายใน 2 ชั่วโมง โดยแยกผักสดออกและใส่ในภาชนะปิดสนิท ควรกินภายใน 3–4 วัน; อุ่นเนื้อให้ร้อนทั่วถึงก่อนประกอบกับขนมปังและผักใหม่
ใส่อะไรในแฮมเบอร์เกอร์ดับเบิลให้อร่อยและไม่เลี่ยน?
แตงกวาดอง หอมหัวใหญ่ และมัสตาร์ดช่วยตัดรสเนื้อกับซอสได้ดี ส่วนผักกาดหอมและมะเขือเทศเพิ่มความสดชื่น แต่ควรซับมะเขือเทศให้แห้งก่อนวางเพื่อไม่ให้ขนมปังแฉะ
แฮมเบอร์เกอร์ดับเบิลต่างจากแฮมเบอร์เกอร์สองชั้นอย่างไร?
ชื่อทั้งสองมักหมายถึงเบอร์เกอร์ที่มีเนื้อสองชิ้น แต่สูตรและขนาดอาจไม่เหมือนกัน; ในข้อมูลต่อ 100 กรัม แฮมเบอร์เกอร์ดับเบิลให้พลังงาน 295 กิโลแคลอรี เทียบกับ 268 กิโลแคลอรีในแฮมเบอร์เกอร์สองชั้น
แฮมเบอร์เกอร์ดับเบิลมีโปรตีนมากกว่าแฮมเบอร์เกอร์ธรรมดาแค่ไหน?
แฮมเบอร์เกอร์ดับเบิลมีโปรตีน 17 กรัมต่อ 100 กรัม ส่วนแฮมเบอร์เกอร์ธรรมดามี 16.5 กรัมต่อ 100 กรัม; ปริมาณจริงต่อชิ้นขึ้นกับน้ำหนักของเบอร์เกอร์
แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 4637 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
