รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

แซนด์วิชซับมีตบอลมารินารา

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

อาหารจานด่วน, บนขนมปังขาว

219
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน9.8 g
คาร์บ24 g
ไขมัน8.5 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 219 kcal —
  • โปรตีน 9.8 g 20%
  • คาร์โบไฮเดรต 24 g 9%
  • ไขมัน 8.5 g 11%
  • ไขมันอิ่มตัว 3.1 g 16%
  • ใยอาหาร 2.1 g 8%
  • น้ำตาล 5 g —
  • โซเดียม 437 mg 19%
  • คอเลสเตอรอล 15 mg 5%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 15 µg 2%
  • วิตามินซี 0.4 mg 0%
  • วิตามินดี 0 µg 0%
  • วิตามินอี 0.79 mg 5%
  • วิตามินเค 6.6 µg 6%
  • ไทอามีน (B1) 0.25 mg 21%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.25 mg 19%
  • ไนอาซิน (B3) 3.5 mg 22%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.43 mg 9%
  • วิตามินบี 6 0.13 mg 8%
  • โฟเลต (B9) 79 µg 20%
  • วิตามินบี 12 0.55 µg 23%
  • โคลีน 32.9 mg 6%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 176 mg 14%
  • ธาตุเหล็ก 2.3 mg 13%
  • แมกนีเซียม 29 mg 7%
  • ฟอสฟอรัส 97 mg 8%
  • โพแทสเซียม 275 mg 6%
  • สังกะสี 1.2 mg 11%
  • ทองแดง 0.13 mg 15%
  • แมงกานีส 0.43 mg 19%
  • ซีลีเนียม 13.8 µg 25%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g2199.8 g24 g8.5 g
1 หน่วยบริโภค209 g45820 g50 g18 g
2 หน่วยบริโภค418 g91541 g100 g35 g
½ หน่วยบริโภค104.5 g22910 g25 g8.8 g
3 หน่วยบริโภค627 g137361 g150 g53 g
4 หน่วยบริโภค836 g183182 g200 g71 g
50 g50 g1104.9 g12 g4.2 g
150 g150 g32915 g36 g13 g
200 g200 g43820 g48 g17 g
250 g250 g54824 g60 g21 g

คำถามเกี่ยวกับ แซนด์วิชซับมีตบอลมารินารา

แซนด์วิชซับมีตบอลมารินารากินอย่างไรไม่ให้ขนมปังแฉะ?

ถ้าทำเอง ให้ตักซอสมารินาราส่วนเกินออกก่อนวางมีตบอล แล้วประกบขนมปังตอนใกล้กิน หากอุ่นทั้งชิ้น ใช้เตาอบหรือหม้อทอดไร้น้ำมันที่ 180 °C ราว 5–8 นาที ห่อฟอยล์ช่วงแรกแล้วเปิดฟอยล์ช่วงท้ายให้ขนมปังกรอบ

จะอุ่นแซนด์วิชซับมีตบอลมารินาราที่แช่เย็นอย่างไร?

ไมโครเวฟได้โดยห่อด้วยกระดาษเช็ดมือชุบน้ำหมาด ๆ แล้วอุ่นเป็นช่วงสั้น ๆ พลิกหรือจัดตำแหน่งใหม่ระหว่างอุ่น เพื่อให้ความร้อนทั่วถึง แต่ขนมปังจะนุ่มกว่าอุ่นในเตาอบที่ 180 °C จนไส้ร้อนทั่ว

แซนด์วิชซับมีตบอลมารินาราที่เหลือเก็บอย่างไร?

ห่อให้มิดหรือใส่กล่องแล้วแช่เย็นภายใน 2 ชั่วโมง แยกผักสดออกก่อนเก็บถ้าทำได้ และควรกินภายใน 3–4 วัน; อุ่นไส้ให้ร้อนทั่วก่อนกิน

มีตบอลมารินาราในแซนด์วิชนี้ทำจากอะไร?

โดยทั่วไปทำจากเนื้อบดที่คลุกเครื่องปรุงและอาจมีเกล็ดขนมปังหรือไข่ จากนั้นปั้นเป็นก้อน ปรุงให้สุก แล้วเคี่ยวหรือเสิร์ฟกับซอสมะเขือเทศมารินารา สูตรของแต่ละร้านอาจใช้เนื้อและเครื่องปรุงต่างกัน

แซนด์วิชซับมีตบอลมารินารากินคู่กับอะไรดี?

เข้ากันกับชีสละลาย เช่น มอสซาเรลลาหรือโพรโวโลน และผักกรอบอย่างพริกหวานหรือหัวหอม หากอยากตัดรสซอสเข้มข้น ลองกินคู่กับสลัดผักหรือผักดอง

ถ้าไม่มีมีตบอล จะใช้อะไรแทนในแซนด์วิชซับมารินาราได้?

ใช้ไส้กรอกอิตาเลียนหรือเห็ดผัดแทนได้ โดยปรุงให้สุกและคลุกซอสมารินาราก่อนใส่ขนมปัง หากใช้เห็ด ให้ผัดจนน้ำระเหยเพื่อไม่ให้ขนมปังชื้น

แซนด์วิชซับมีตบอลมารินาราต่างจากแซนด์วิชซับเนื้อย่างอย่างไร?

แซนด์วิชซับเนื้อย่างมีพลังงาน 156 kcal และโปรตีน 12.2 g ต่อ 100 g ส่วนแซนด์วิชซับมีตบอลมารินารามีพลังงาน 219 kcal และโปรตีน 9.8 g ต่อ 100 g โดยแบบมีตบอลมีซอสมารินาราและเนื้อสัมผัสนุ่มฉ่ำกว่า

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 170709 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร