ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 219 kcal —
- โปรตีน 9.8 g 20%
- คาร์โบไฮเดรต 24 g 9%
- ไขมัน 8.5 g 11%
- ไขมันอิ่มตัว 3.1 g 16%
- ใยอาหาร 2.1 g 8%
- น้ำตาล 5 g —
- โซเดียม 437 mg 19%
- คอเลสเตอรอล 15 mg 5%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 15 µg 2%
- วิตามินซี 0.4 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0.79 mg 5%
- วิตามินเค 6.6 µg 6%
- ไทอามีน (B1) 0.25 mg 21%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.25 mg 19%
- ไนอาซิน (B3) 3.5 mg 22%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.43 mg 9%
- วิตามินบี 6 0.13 mg 8%
- โฟเลต (B9) 79 µg 20%
- วิตามินบี 12 0.55 µg 23%
- โคลีน 32.9 mg 6%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 176 mg 14%
- ธาตุเหล็ก 2.3 mg 13%
- แมกนีเซียม 29 mg 7%
- ฟอสฟอรัส 97 mg 8%
- โพแทสเซียม 275 mg 6%
- สังกะสี 1.2 mg 11%
- ทองแดง 0.13 mg 15%
- แมงกานีส 0.43 mg 19%
- ซีลีเนียม 13.8 µg 25%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 219 | 9.8 g | 24 g | 8.5 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 209 g | 458 | 20 g | 50 g | 18 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 418 g | 915 | 41 g | 100 g | 35 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 104.5 g | 229 | 10 g | 25 g | 8.8 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 627 g | 1373 | 61 g | 150 g | 53 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 836 g | 1831 | 82 g | 200 g | 71 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 4.9 g | 12 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 329 | 15 g | 36 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 438 | 20 g | 48 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 548 | 24 g | 60 g | 21 g |
คำถามเกี่ยวกับ แซนด์วิชซับมีตบอลมารินารา
แซนด์วิชซับมีตบอลมารินารากินอย่างไรไม่ให้ขนมปังแฉะ?
ถ้าทำเอง ให้ตักซอสมารินาราส่วนเกินออกก่อนวางมีตบอล แล้วประกบขนมปังตอนใกล้กิน หากอุ่นทั้งชิ้น ใช้เตาอบหรือหม้อทอดไร้น้ำมันที่ 180 °C ราว 5–8 นาที ห่อฟอยล์ช่วงแรกแล้วเปิดฟอยล์ช่วงท้ายให้ขนมปังกรอบ
จะอุ่นแซนด์วิชซับมีตบอลมารินาราที่แช่เย็นอย่างไร?
ไมโครเวฟได้โดยห่อด้วยกระดาษเช็ดมือชุบน้ำหมาด ๆ แล้วอุ่นเป็นช่วงสั้น ๆ พลิกหรือจัดตำแหน่งใหม่ระหว่างอุ่น เพื่อให้ความร้อนทั่วถึง แต่ขนมปังจะนุ่มกว่าอุ่นในเตาอบที่ 180 °C จนไส้ร้อนทั่ว
แซนด์วิชซับมีตบอลมารินาราที่เหลือเก็บอย่างไร?
ห่อให้มิดหรือใส่กล่องแล้วแช่เย็นภายใน 2 ชั่วโมง แยกผักสดออกก่อนเก็บถ้าทำได้ และควรกินภายใน 3–4 วัน; อุ่นไส้ให้ร้อนทั่วก่อนกิน
มีตบอลมารินาราในแซนด์วิชนี้ทำจากอะไร?
โดยทั่วไปทำจากเนื้อบดที่คลุกเครื่องปรุงและอาจมีเกล็ดขนมปังหรือไข่ จากนั้นปั้นเป็นก้อน ปรุงให้สุก แล้วเคี่ยวหรือเสิร์ฟกับซอสมะเขือเทศมารินารา สูตรของแต่ละร้านอาจใช้เนื้อและเครื่องปรุงต่างกัน
แซนด์วิชซับมีตบอลมารินารากินคู่กับอะไรดี?
เข้ากันกับชีสละลาย เช่น มอสซาเรลลาหรือโพรโวโลน และผักกรอบอย่างพริกหวานหรือหัวหอม หากอยากตัดรสซอสเข้มข้น ลองกินคู่กับสลัดผักหรือผักดอง
ถ้าไม่มีมีตบอล จะใช้อะไรแทนในแซนด์วิชซับมารินาราได้?
ใช้ไส้กรอกอิตาเลียนหรือเห็ดผัดแทนได้ โดยปรุงให้สุกและคลุกซอสมารินาราก่อนใส่ขนมปัง หากใช้เห็ด ให้ผัดจนน้ำระเหยเพื่อไม่ให้ขนมปังชื้น
แซนด์วิชซับมีตบอลมารินาราต่างจากแซนด์วิชซับเนื้อย่างอย่างไร?
แซนด์วิชซับเนื้อย่างมีพลังงาน 156 kcal และโปรตีน 12.2 g ต่อ 100 g ส่วนแซนด์วิชซับมีตบอลมารินารามีพลังงาน 219 kcal และโปรตีน 9.8 g ต่อ 100 g โดยแบบมีตบอลมีซอสมารินาราและเนื้อสัมผัสนุ่มฉ่ำกว่า
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 170709 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร