لحم بقر مطهو للوعاء من كتف العجل

الفيتامينات

• فيتامين أ 2 µg 0%
• فيتامين ج 0 mg 0%
• فيتامين د 0.1 µg 1%
• فيتامين هـ 0.08 mg 1%
• فيتامين ك 1.6 µg 1%
• الثيامين (ب1) 0.07 mg 6%
• الريبوفلافين (ب2) 0.25 mg 19%
• النياسين (ب3) 3.9 mg 24%
• حمض البانتوثينيك (ب5) 0.76 mg 15%
• فيتامين ب6 0.32 mg 19%
• الفولات (ب9) 8 µg 2%
• فيتامين ب12 3.4 µg 141%
• الكولين 97 mg 18%

المعادن

• الكالسيوم 14 mg 1%
• الحديد 3.2 mg 18%
• المغنيسيوم 22 mg 5%
• الفوسفور 206 mg 16%
• البوتاسيوم 306 mg 7%
• الزنك 11.3 mg 103%
• النحاس 0.1 mg 11%
• المنغنيز 0.02 mg 1%
• السيلينيوم 35.5 µg 65%