اعرف ما يوجد في طبقك
لحم شواء كتف البقر
السعرات الحرارية ومعلومات التغذية
كتف، بدون عظم، لحم هزيل ودهن مفصول، منقوص الدهن إلى 0 بوصة، جميع الدرجات، مطهو، مسلوق بمرق
المعلومات الغذائية
لكل 100 g٪ من القيمة اليومية- السعرات الحرارية 291 kcal —
- البروتين 27 g 53%
- الكربوهيدرات 0 g 0%
- الدهون 20 g 26%
- الدهون المشبعة 8.3 g 41%
- الألياف 0 g 0%
- السكريات 0 g —
- الصوديوم 62 mg 3%
- الكوليسترول 99 mg 33%
الفيتامينات والمعادن
لكل 100 g٪ من القيمة اليوميةالفيتامينات
- فيتامين أ 8 µg 1%
- فيتامين ج 0 mg 0%
- فيتامين د 0.1 µg 1%
- فيتامين هـ 0.08 mg 1%
- فيتامين ك 1.6 µg 1%
- الثيامين (ب1) 0.07 mg 6%
- الريبوفلافين (ب2) 0.21 mg 16%
- النياسين (ب3) 3.6 mg 22%
- حمض البانتوثينيك (ب5) 0.69 mg 14%
- فيتامين ب6 0.3 mg 17%
- الفولات (ب9) 6 µg 2%
- فيتامين ب12 3 µg 126%
- الكولين 83.2 mg 15%
المعادن
- الكالسيوم 14 mg 1%
- الحديد 2.7 mg 15%
- المغنيسيوم 19 mg 5%
- الفوسفور 173 mg 14%
- البوتاسيوم 262 mg 6%
- الزنك 9.1 mg 83%
- النحاس 0.09 mg 10%
- المنغنيز 0.01 mg 1%
- السيلينيوم 30.8 µg 56%
السعرات الحرارية حسب الحصة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 291 | 27 g | 0 g | 21 g |
| 1 حصة | 85 g | 247 | 23 g | 0 g | 17 g |
| 2 حصتان | 170 g | 495 | 45 g | 0 g | 35 g |
| ½ حصة | 42.5 g | 124 | 11 g | 0 g | 8.7 g |
| 3 حصص | 255 g | 742 | 68 g | 0 g | 52 g |
| 4 حصص | 340 g | 989 | 91 g | 0 g | 70 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 13 g | 0 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 437 | 40 g | 0 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 582 | 53 g | 0 g | 41 g |
| 250 g | 250 g | 728 | 67 g | 0 g | 51 g |
أسئلة عن لحم شواء كتف البقر
كم سعرة حرارية في 100 g من لحم شواء كتف البقر؟
يحتوي 100 g من لحم شواء كتف البقر على 291 سعرة حرارية، و27 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و21 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 1 حصة (85 g) من لحم شواء كتف البقر؟
يحتوي 1 حصة (85 g) من لحم شواء كتف البقر على 247 سعرة حرارية، و23 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و17 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 2 حصتان (170 g) من لحم شواء كتف البقر؟
يحتوي 2 حصتان (170 g) من لحم شواء كتف البقر على 495 سعرة حرارية، و45 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و35 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في ½ حصة (42.5 g) من لحم شواء كتف البقر؟
يحتوي ½ حصة (42.5 g) من لحم شواء كتف البقر على 124 سعرة حرارية، و11 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و8.7 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 3 حصص (255 g) من لحم شواء كتف البقر؟
يحتوي 3 حصص (255 g) من لحم شواء كتف البقر على 742 سعرة حرارية، و68 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و52 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 4 حصص (340 g) من لحم شواء كتف البقر؟
يحتوي 4 حصص (340 g) من لحم شواء كتف البقر على 989 سعرة حرارية، و91 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و70 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 50 g من لحم شواء كتف البقر؟
يحتوي 50 g من لحم شواء كتف البقر على 146 سعرة حرارية، و13 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و10 g من الدهون.
كم سعرة حرارية في 150 g من لحم شواء كتف البقر؟
يحتوي 150 g من لحم شواء كتف البقر على 437 سعرة حرارية، و40 g من البروتين، و0 g من الكربوهيدرات، و31 g من الدهون.
المصدر: USDA FoodData Central 171208 · لكل 100 غ · الكربوهيدرات وفق ملصق الاتحاد الأوروبي، باستثناء الألياف
