Veste, kaj je na vašem krožniku
vložena čebula
Kalorije in hranilne vrednosti
vloženo, odcejeno
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 24 kcal —
- Beljakovine 0,9 g 2%
- Ogljikovi hidrati 4,9 g 2%
- Maščobe 0,2 g 0%
- Vlaknine 1,6 g 6%
- Sladkorji 3,5 g —
- Natrij 450 mg 20%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,31 mg 2%
- Tiamin (B1) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folati (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerali
- Kalcij 22 mg 2%
- Železo 0,2 mg 1%
- Magnezij 5 mg 1%
- Fosfor 23 mg 2%
- Kalij 93 mg 2%
- Cink 0,1 mg 1%
- Baker 0,04 mg 4%
- Mangan 0,1 mg 4%
- Selen 1 µg 2%
- Jod 3 µg 2%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 24 | 0,9 g | 4,9 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,5 g | 2,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 36 | 1,4 g | 7,4 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 48 | 1,8 g | 9,8 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 60 | 2,3 g | 12 g | 0,5 g |
Podobna živila
- Srebrna čebulicavloženo, odcedjeno45 kcal / 100 g
- Kisle kumaricevloženo56 kcal / 100 g
- Čebulaocvrta102 kcal / 100 g
- Vloženi česenodcejen122 kcal / 100 g
- Vložena biserna čebula83 kcal / 100 g
- Posušena čebulasurovo309 kcal / 100 g
- Vložena bučaodcejena112 kcal / 100 g
- Biserni čebulčkisladko vloženi, brez sladkorja, v steklenem kozarcu21 kcal / 100 g
- Vloženi čiliodcejeno53 kcal / 100 g
- Rdeča pesavloženo, odcedjeno28 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu vložena čebula
Kako pripraviš hitro vloženo čebulo?
Rdečo ali rumeno čebulo nareži na tanke kolobarje. Prelij jo z vročo mešanico enakih delov kisa in vode, v kateri raztopiš sol in malo sladkorja; po ohlajanju jo za vsaj 30 minut postavi v hladilnik.
Kako dolgo zdrži vložena čebula po odprtju?
V hladilniku jo hrani v čistem, dobro zaprtem kozarcu, čebula pa naj bo ves čas potopljena v kis. Doma pripravljeno hitro vloženo čebulo porabi v približno dveh tednih.
S čim se dobro ujema vložena čebula?
Njena kislost uravnoteži mastne in bogate jedi: dodaj jo v burger, sendvič, takose ali solato iz fižola. Odlična je tudi ob pečenem mesu in siru.
Ali lahko vloženo čebulo segrevaš?
Lahko, vendar jo jedi pogosto dodaš šele na koncu, da ostane hrustljava in kisla. Vmešaj jo v topel krompir ali jo položi na pečeno klobaso tik pred postrežbo.
Kakšna je razlika med vloženo čebulo in srebrno čebulico?
Vložena čebula je navadno narezana na rezine ali kolobarje, srebrna čebulica pa je majhna čebulica, vložena cela. Srebrna čebulica ima 45 kcal na 100 g, vložena čebula pa 24 kcal.
Ali je vložena čebula bolj slana kot kisle kumarice?
Kisle kumarice imajo 690 mg natrija na 100 g, vložena čebula pa 450 mg, zato so po teh podatkih bolj slane kumarice. Količina soli v domači vloženi čebuli je odvisna od slanice.
Ali je treba vloženo čebulo pred jedjo odcediti?
Če jo dodajaš v sendvič, burger ali solato, jo odcedi, da jed ne postane vodena. Malo slanice pa lahko dodaš v solatni preliv ali omako.
Vir: CoFID (UK) 13-309 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
