Veste, kaj je na vašem krožniku
Sladko-kisla svinjina z rižem
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 187 kcal —
- Beljakovine 9,8 g 20%
- Ogljikovi hidrati 16 g 6%
- Maščobe 8,8 g 11%
- Nasičene maščobe 2,4 g 12%
- Vlaknine 0,6 g 2%
- Sladkorji 7,2 g —
- Natrij 261 mg 11%
- Holesterol 32 mg 11%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 11,7 mg 13%
- Vitamin D 0,4 µg 2%
- Vitamin E 0,81 mg 5%
- Vitamin K 4,7 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 1,9 mg 12%
- Vitamin B6 0,23 mg 13%
- Folati (B9) 19 µg 5%
- Vitamin B12 0,31 µg 13%
- Holin 38,1 mg 7%
Minerali
- Kalcij 24 mg 2%
- Železo 1,2 mg 7%
- Magnezij 16 mg 4%
- Fosfor 94 mg 8%
- Kalij 194 mg 4%
- Cink 1,8 mg 16%
- Baker 0,1 mg 11%
- Selen 16,5 µg 30%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 187 | 9,8 g | 16 g | 8,8 g |
| 1 porcija | 244 g | 456 | 24 g | 39 g | 22 g |
| 2 porciji | 488 g | 913 | 48 g | 77 g | 43 g |
| ½ porcije | 122 g | 228 | 12 g | 19 g | 11 g |
| 3 porcije | 732 g | 1369 | 72 g | 116 g | 65 g |
| 4 porcije | 976 g | 1825 | 96 g | 155 g | 86 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 4,9 g | 7,9 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 281 | 15 g | 24 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 374 | 20 g | 32 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 468 | 25 g | 40 g | 22 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Sladko-kisla svinjina z rižem
Kako pripraviš sladko-kislo svinjino z rižem v ponvi?
Svinjino nareži na majhne kocke in jo na močnem ognju na hitro popeci. Dodaj koščke paprike in ananasa, prelij s sladko-kislo omako ter kuhaj še nekaj minut, da se meso povsem speče in se omaka oprime koščkov; postrezi z ločeno kuhanim rižem.
Kako zgostiš omako za sladko-kislo svinjino?
Žličko koruznega škroba gladko zmešaj z malo hladne vode, vmešaj v omako in jo med mešanjem na kratko zavri. Škroba ne potresi neposredno v vročo omako, ker nastanejo grudice.
Kako shranjuješ sladko-kislo svinjino z rižem?
Ostanke čim prej, najpozneje v dveh urah, razdeli v plitvo posodo, zapri in postavi v hladilnik. Riž porabi do naslednjega dne; pri pogrevanju ga skupaj z mesom segrej, da se vse povsem pregreje in pari.
Kaj postrežeš ob sladko-kisli svinjini z rižem?
Ker je riž že del jedi, ji dodaj nekaj svežega in hrustljavega, na primer kumarično solato ali na hitro popečeno zelenjavo. V sladko-kisli različici se pogosto znajdeta paprika in ananas.
S čim lahko nadomestiš svinjino v sladko-kisli jedi?
Uporabi piščančje ali puranje meso, narezano na podobno velike koščke, in ga popeci do konca. Sladko-kisli piščanec ali puran ima 187 kcal na 100 g, ta jed pa 187 kcal na 100 g.
Ali lahko sladko-kislo svinjino z rižem zamrzneš?
Lahko, vendar riž po odmrzovanju pogosto postane mehkejši. Jed razdeli na posamezne porcije, jo dobro zapri, nato odmrzni v hladilniku in pogrej, da se povsem segreje.
Kolikšna je običajna porcija sladko-kisle svinjine z rižem?
Običajna porcija te jedi je približno 244 g. Takšna porcija ima 456 kcal.
Vir: FNDDS (USDA) 27320500 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
