Veste, kaj je na vašem krožniku

Taco z govedino in sirom

Kalorije in hranilne vrednosti

pšenična tortilja

257
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine17 g
OH18 g
Maščobe12 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 257 kcal —
  • Beljakovine 17 g 33%
  • Ogljikovi hidrati 18 g 6%
  • Maščobe 12 g 16%
  • Nasičene maščobe 5 g 25%
  • Vlaknine 1,3 g 5%
  • Sladkorji 1,5 g —
  • Natrij 444 mg 19%
  • Holesterol 47 mg 16%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

  • Vitamin A 12 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,1 mg 1%
  • Vitamin K 3,6 µg 3%
  • Tiamin (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
  • Niacin (B3) 4,2 mg 26%
  • Vitamin B6 0,23 mg 13%
  • Folati (B9) 40 µg 10%
  • Vitamin B12 1,3 µg 53%
  • Holin 44,6 mg 8%

Minerali

  • Kalcij 97 mg 7%
  • Železo 2,6 mg 14%
  • Magnezij 19 mg 5%
  • Fosfor 197 mg 16%
  • Kalij 199 mg 4%
  • Cink 3,3 mg 30%
  • Baker 0,08 mg 9%
  • Selen 20,9 µg 38%

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g25717 g18 g12 g
1 porcija105 g27018 g18 g13 g
2 porciji210 g54035 g37 g26 g
½ porcije52,5 g1358,8 g9,2 g6,4 g
3 porcije315 g81053 g55 g39 g
4 porcije420 g107970 g74 g52 g
50 g50 g1298,4 g8,8 g6,1 g
150 g150 g38625 g26 g18 g
200 g200 g51433 g35 g25 g
250 g250 g64342 g44 g31 g

Vprašanja o živilu Taco z govedino in sirom

Kako spečem mleto govedino za taco z govedino in sirom?

Mleto govedino peci v vroči ponvi približno 8–10 minut in jo sproti razdrobi. Ko je povsem prepečena in sredica doseže 71 °C, vmešaj začimbe in malo vode, da nadev ostane sočen.

Kako pogrejem taco z govedino in sirom, da lupina ostane hrustljava?

Nadev in lupino pogrej ločeno: nadev v ponvi ali mikrovalovni pečici, lupino pa 3–5 minut v pečici pri 180 °C. Sestavi taco tik pred postrežbo.

Kako shranim ostanek taco z govedino in sirom?

Nadev daj v zaprto posodo in ga shrani v hladilniku; porabi ga v treh dneh. Lupine hrani posebej, saj se v stiku z nadevom zmehčajo.

Kaj postrežem ob taco z govedino in sirom?

Dobro se poda s salso, sesekljanim paradižnikom, čebulo in svežim koriandrom. Za bolj nasiten obrok ga postrezi še s fižolom ali rižem.

Ali lahko taco z govedino in sirom pripravim vnaprej?

Da. Nadev pripravi vnaprej in ga pred postrežbo dobro pogrej; lupine napolni šele tik pred jedjo, da ostanejo hrustljave.

Kakšna je razlika med taco z govedino in sirom ter mehkim tacojem z govedino, sirom in solato?

Mehki taco je zavit v mehko tortiljo in vsebuje tudi solato, taco z govedino in sirom pa je običajno v hrustljavi lupini. Mehki taco z govedino, sirom in solato ima 206 kcal na 100 g.

Koliko tehta običajen taco z govedino in sirom?

En običajen taco tehta približno 105 g. Če želiš vedeti, koliko energije vsebuje, je v tej porciji 270 kcal.

Vir: FNDDS (USDA) 58102110 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin