Veste, kaj je na vašem krožniku
Turška pica
Kalorije in hranilne vrednosti
brez dodatkov
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 204 kcal —
- Beljakovine 7,6 g 15%
- Ogljikovi hidrati 34 g 12%
- Maščobe 3,7 g 5%
- Nasičene maščobe 1,2 g 6%
- Vlaknine 2,8 g 10%
- Sladkorji 3,4 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 204 | 7,6 g | 34 g | 3,7 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 3,8 g | 17 g | 1,9 g |
| 150 g | 150 g | 306 | 11 g | 51 g | 5,6 g |
| 200 g | 200 g | 408 | 15 g | 67 g | 7,4 g |
| 250 g | 250 g | 510 | 19 g | 84 g | 9,3 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Turška pica
Kako se turška pica običajno je?
Na vročo turško pico dodaj peteršilj, čebulo in nekaj kapljic limonovega soka, nato jo zvij in pojej z rokami. Pogosto jo postrežejo tudi z zeleno solato ali svežimi zelišči.
Kako pripraviš turško pico doma?
Na tanko razvaljano testo razmaži nadev iz mletega mesa, paradižnika, čebule, paprike in začimb. Peci jo v dobro ogreti pečici pri 250 °C približno 6–8 minut, da se robovi zapečejo, meso pa je povsem pečeno.
Kaj sodi v nadev za turško pico?
Za značilen nadev zmešaj drobno sesekljano čebulo, paradižnik in papriko z mletim mesom, peteršiljem, papriko v prahu ter kumino. Nadev razmaži v tanki plasti, da se meso med peko hitro in enakomerno speče.
Ali sta turška pica in lahmacun ista jed?
Pogosto se izraza uporabljata za isto turško jed: tanko testo z mesnim nadevom, pečeno v pečici. Ime »turška pica« je opisno, lahmacun pa je njeno uveljavljeno turško ime.
Kako shraniš in pogreješ turško pico?
Ohlajeno pico shrani pokrito v hladilniku in jo pojej v dveh dneh. Pogrej jo nekaj minut v pečici pri 180 °C; mikrovalovna pečica jo hitro zmehča.
S čim lahko nadomestiš meso v turški pici?
Za brezmesni nadev uporabi drobno sesekljane gobe, lečo ali čičeriko ter jih začini s čebulo, papriko, kumino in peteršiljem. Nadev naj bo gost in ne preveč moker, da testo ostane hrustljavo.
Vir: NEVO (Netherlands) 3042 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
