Veste, kaj je na vašem krožniku
Mesni taco
Kalorije in hranilne vrednosti
brez sira
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 243 kcal —
- Beljakovine 15 g 30%
- Ogljikovi hidrati 14 g 5%
- Maščobe 13 g 17%
- Nasičene maščobe 3,9 g 19%
- Vlaknine 2,2 g 8%
- Sladkorji 0,3 g —
- Natrij 359 mg 16%
- Holesterol 44 mg 15%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,94 mg 6%
- Vitamin K 4,8 µg 4%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 3,2 mg 20%
- Vitamin B6 0,29 mg 17%
- Folati (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 1,3 µg 53%
- Holin 47,5 mg 9%
Minerali
- Kalcij 40 mg 3%
- Železo 1,7 mg 9%
- Magnezij 36 mg 9%
- Fosfor 214 mg 17%
- Kalij 220 mg 5%
- Cink 3,6 mg 32%
- Baker 0,1 mg 11%
- Selen 14,2 µg 26%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 243 | 15 g | 14 g | 13 g |
| 2 porciji | 200 g | 486 | 30 g | 28 g | 26 g |
| ½ porcije | 50 g | 122 | 7,6 g | 6,9 g | 6,6 g |
| 3 porcije | 300 g | 729 | 46 g | 41 g | 40 g |
| 4 porcije | 400 g | 972 | 61 g | 55 g | 53 g |
| 150 g | 150 g | 365 | 23 g | 21 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 608 | 38 g | 34 g | 33 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Mesni taco
Kako pripraviš mesni taco, da tortilja ne postane razmočena?
Meso najprej dobro prepraži in odlij odvečno tekočino. Nadev dodaj v tortiljo tik pred postrežbo, mokro salso in kislo smetano pa raje ponudi ob strani.
Kako začiniš meso za taco?
Med praženjem mletega mesa dodaj kumino, mleto papriko, čili in česen; za sočnost primešaj malo vode ter začimbe na kratko pokuhaj z mesom. Sol dodaj proti koncu.
Kako dolgo lahko hraniš mesni taco?
Sestavljen taco je najboljši takoj, saj se tortilja hitro zmehča. Meso in dodatke shrani ločeno v zaprtih posodah v hladilniku ter jih porabi v dveh do treh dneh.
Kako pogreješ mesni taco, da ostane hrustljav?
Ohlajen nadev pogrej v ponvi, tortiljo pa posebej. Trdo lupinico segrej v pečici pri 180 °C približno pet minut; taco sestavi šele tik pred jedjo.
Kaj se poda k mesnemu tacou?
Pogosti dodatki so sesekljana solata, paradižnik, čebula, sir, salsa, avokado ali guacamole in limetin sok. Za svežino dodaj koriander, za več pikantnosti pa čili.
Ima mesni taco več beljakovin kot taco?
Mesni taco jih ima 15 g na 100 g, taco pa 7,4 g. Mesni taco je tudi vir cinka, saj ga vsebuje 3,6 mg na 100 g.
Koliko mesnih tacov je običajna porcija?
En manjši ali običajen mesni taco tehta približno 100 g. Ta porcija vsebuje 243 kcal in 15 g beljakovin.
Vir: FNDDS (USDA) 58102220 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
